柚子

「柚子の香を　身体いっぱい　抱きしめて　幼き頃の　ページ捲りて」


実家から柚子が届きました～♪

これからが大忙し～～まず絞って皮と袋はジャムに、皮だけを柚子味噌、種はお酒に漬けてふんだんに使える化粧水に、、、色んなお料理の小粋な引き立て役として欠かせません。

小さい頃、おみかん代わりに５個位食べて歯が痺れてしまったことも^_^;





「晩秋の　淀み重たき　一角に　皇帝ダリアは　楚々と気高し」