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錦秀飯店


錦秀飯店に刀削麺の幟が出ており、何時かはと思っていて今日入店。
4人テーブルのみで相席になる。


刀削麺の専門店ではないのだが、メニューは多い。
汁なし、焼きとか興味深いが、マーラー刀削麺780円にパクチー100円付きで注文。


右上は杏仁豆腐、手前の黒いのが紙エプロン。


アップ


麺は確かに本格的刀削麺、


唐辛子、これは食べるわけには行かないだろう。結構辛いんだから。




ごちそうさま。

880円だった。ランチは半チャンかマーボー豆腐丼付きで780円なので、単品では一寸安くなるかと思っていたがそうではなかった。





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