山陰の里山暮し

西中国山地の西の端、柿木村からつぶやきを・・・

冬野菜

2016-11-02 20:44:19 | 野菜

少しは寒くなってきました保温対策したほうが良い野菜や苗も有ります。

まだ霜が降りる様子もないのでそこら辺の対策は適当です。

トンネルで覆ったのは食いたいので速く、大きく育って欲しい野菜達。

苗も種まきが遅れ気味なのは透明マルチで保温して過保護育成中です。

 

 

育苗中の苗の数から計算して余裕の出た畑の空き地には余っていた種、京水菜や広島菜、ホーレンソウなど直播しました、

すくもとパオパオで覆っていますが早めトンネルに切り替えます。

6日前に蒔いたホーレンソウも発芽してきました、小松菜も順調です。

 

早い時期に蒔いたレタス、水菜、ルッコラは外葉を摘んで柚子の酢と醤油だけで収穫数分後の超新鮮サラダ昼飯おかずです。

 

田圃や畑の仕事に余裕のでてくるこれからは暇になった時間をもっと楽しみたいですね、早く釣りの誘いが来ないかと待ち遠しいです、

T船長、A甲板長早くセットしてください。

 

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