状元(市場通り)は、改装後「食べ歩き・テイクアウト」にも力をおき始めているのかな？

「食べ歩き」を前面に出したメニュー、「肉まん200円」を基本に、セット(飲み物との組み合わせ)をどんと全面に打ち出している。向かいでどんどん売れる焼き小籠包に対抗するわけでは内だろうが、本来の飲食店のイメージが薄れてきているのが、残念である。この店は大通りでおいしい料理を食べさせてくれる「状元楼」の姉妹店。同じ味を格安で楽しめます。

「ランチのイメージ」
状元卿　「中国家庭料理」　　　　　　　　　　　 ブログ　 ランチ
７８０円　(料理1品＋小鉢＋スープ＋香の物(大根)＋デザート)＋紙おしぼり
９８０円　(料理1品＋小鉢＋スープ＋香の物(大根)＋サラダ＋点心＋デザート)＋紙おしぼり
しばらく開業準備をしていた「状元卿」は、大通りの状元楼の姉妹店らしい。
　週末に開業したというので訪れてみれば、なかなかおしゃれなお店。ランチも７８０円と９８０円。開業セールの1280円ランチも準備されていた。今日は冷やし中華も準備されていた。
　開業当初の平日で、まだ知名度が低いせいか、客は少ない。従業員は４～５名程度いる。小さな店だが黒服のような男もいる。従業員に大通りの状元楼と関係があるのかと聞けば、首をふる。男性に確認すれば、姉妹店だという。本店とは違い、家庭料理を振る舞う店だという。
　ランチは当然７８０円。「キノコと卵炒めのあんかけソース」を頼んでみる。小鉢とスープ、香の物もつくらしい。９８０円のランチは、２００円プラスすると「サラダ」と「点心」が付くという。
　店内は、姉妹店の雰囲気かなかなかきれいになっている。トイレに行けば、そこもなにか装飾が施されている。全般的にいえるのだがなにかどこかチグハグ。まあ中華街では品がよい方である。
　小鉢・スープ・漬け物が最初に出される。スープは海鮮(乾燥エビ)風味でおいしい。漬け物は大根の醤油漬け。私好みである。小鉢は、豚の耳とキュウリのサラダ。しばらくしてででき主菜もなかなの量。大きな卵炒めに、キノコのあんかけがかけられている。シメジが中心なのは残念だが、味付けは良い。
　ご飯にのせながら食べていると、別な客がお茶を飲んでいる。当然、お冷や(水)からお茶に切り替える。おいしい「ジャスミン茶」が提供される。品質は良いものがおかれているようである。その後、スープのおかわりも可能なことがわかった。
　当然ご飯のおかわりをして、すべて完食する。最後に氷をかけられた杏仁豆腐が出される。少ないが、おいしい。こくのある杏仁豆腐。口の中をさっぱりしてくれる。これで７８０円であれば十分である。
　何を言えば、ご飯が水っぽかったことであろうか。
ランチ)週替わりで準備されるようである
ランチ例)①高菜のビリ辛スープそば②特製ごまだれあえそば③エビ入りワンタンスープ「＋ミニ豚角煮丼」、④生姜焼き⑤鶏の唐揚げ油淋ソースかけ⑥卵のキノコあんかけソース　など