お散歩がてら・・・

柴犬来楽(くら)ちゃんとのお散歩日記です。

ごんた、ちゅーちゃん、ロンかもさんはずっと一緒です。

完成?

2016-09-15 17:04:56 | 

来楽ちゃんのおやつ作りのために買ったフルートドライで初めてフルーツを乾燥させてみました。

購入した当初に説明書を読んだのですが。。。なにせ英語版で~~~~

温度設定などは、わかりやすいのですぐに使えますが、時間は物に寄りですよね~

今回は、20時間にしました。

蓋を開けて、空気にさらしたほうがいいのでは?っとアドバイスがありましたが

以前ネットで見たときに、フルーツは設定温度が低いので手で多く触れたり長く空気にさらすとカビの原因になるとあったので

温度が下がってからすぐに保存袋に移し冷蔵と冷凍保存にしました。

今回は自宅で食べるのに、ちょうど良い硬さだったと思いますが。。。

保存を考えると24時間乾燥機にかけたほうがよさそうですね~。

裏返した時に手でつまんだところに、はっきりと蜜が浮いてきてて・・・専用のトングも買わなくっちゃ~

次回試してみます。


でも。。。皮むきが大変だったので。。。イチジクはもう作らないかもね~

手間と電気代を考えると、8切れ(1個分)が580円は納得のお値段だったかもです。

水気が少なくて、皮をむかなくて済むフルーツって何があるかしら???






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