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今夕はマガレイの煮付け

2017-06-22 18:41:19 | 食べもの&料理
夕食はマガレイの煮付け


いつものスーパーに行ったら、子持ちマガレイが安いけど大きい。小さいのを選んでたら

私ねぇ~、釣ったからって3匹も貰ったけど・・・煮魚にして、周りは一人暮らしだからあちこちに配ったの~
って、ご年配の女性に話しかけられた。

一番小さいのを選んできた。
(それでも3人分はある)

え~とですね、(今年になってからかなぁ) 魚好きの旦那は骨が歯に挟まるから嫌だというようになった。
ならば抜きましょう。
焼き魚は、3枚おろしか2口くらいカットはいいとして問題は煮魚
3枚おろしでもいいのもあるけど・・・・・・・・
カレイは煮てから取りましたぁ~、よ。

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