ROAD-ROAD

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ポール・ボキューズ・ミュゼ

2016-10-16 | グルメ
将棋大会後に、株主優待フェアで六本木のポール・ボキューズ・ミュゼへ。
支配人、役員、シェフ、ソムリエの挨拶、説明があり開始。

最初は、スパークリングワインとフォアグラのソテー。フォアグラがめちゃ美味い
続いて、白ワインと鯛のロースト。白ワインが飲みやすし。
最後は、赤ワインとイベリコ豚。豚のボリューム満点。
デザートは、アイスとムースで終了。

フォアグラが、とても美味しかった~
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