たけの牛丼はおやつdesu!

趣味の釣りや獲物の調理など色々かな

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自分用メモ

2012-02-22 | アジ釣り
 O港 O氏インフル疑惑のため断念

夜 投げかご アジ15匹 

雨の予報とO氏キャンセルのため2時間だけ釣行

多少うねりがあったが18cm~23cmの太った魚だったので楽しめた

付けエサ効果あり

刺身の味が甘くなった(寒アジ?)
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アジ祭りIN自宅

2012-02-14 | 料理
 先日の釣果を料理

さすがに75匹は捌くのに時間がかかりましたが

できた!!!

刺身 ナメロウ アジ南蛮 から揚げ りゅうきゅう




りゅうきゅうは大分の郷土料理だそうです

友人から教わって、りゅうきゅうのたれ 使ってます

アジのあまじょっぱい漬けって感じで、そのままでも、ご飯に乗せても、お茶漬けでもいけます

2人でたいらげました。
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自分用メモ

2012-02-13 | アジ釣り
 O港 O氏同行

夜 投げかご アジ(75匹)

O氏と2人で150匹と好釣果 ジンタ1/3 レギュラー(18cm)2/3

投げれば釣れる感じで、カラ針で回収することはなかった。

タブレット効果あり

付けエサ効果あり

穏やかな海はイイ!
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