今朝はマイナス４度で氷が張っていました。でも、午前中に庭の畑で「トマト」の床を作っている時には１６度・・・汗が出て上着を脱ぎましたがそれでも暑かったです。部屋に入るとストーブ無しで１８度でした。朝のTVでコンニャクの話が出て居て・・・群馬県は日本のシェアー９６％のコンニャク芋の生産地だとか。住民はお肌がツルツル！羨ましい限り（乾燥肌皆無）。・・・でも、「コンニャク芋」で作る「生コンニャク」でないと、「粉コンニャク」ではツルツルの成分が失われていて無いらしく，効果は無し。代用品で「ジャガイモ」の皮に其の成分が有るとか云っていましたので，急遽！ジャガイモの皮を１～２mm厚さに削り、刻んで料理用に保存・・・，中身は「ポテトサラダ」にしました。（でも、こんなの毎日は無理ですから群馬県に移住する事ですね）
写真は、庭の小松菜ですが、もう既に搭が立ち、花が咲き始めました・・・春です。
春を知らせる「シロウオ」の梁漁（やなりょう）が４日、唐津市で始まり４月１５日まで続けられるそうです。シロウオは体長約４～５センチで透き通った体です。産卵で唐津湾から遡上してくるシラウオを、仕掛・梁（大敷き網もどき）で取ります。
大の友人（ゲル剤ベンチャーで陶芸好き：伊万里・鍋島・唐津）が佐賀市に居るので，かみさんとは何度も此の地方には行っていますが，此の「唐津」にも良く行きました・・・陶芸の「唐津焼」がメインの目的ですが、呼子の「イカの刺身」も目的の一つでした。（佐賀は玄海側と，有明側と、鯉料理と・・・魚三昧の町で，フグ料理、イカ料理は量もタップリ十二分で堪能します）
政府は「酒飲みの基準」基本計画を５月に閣議決定するそうです・・・。各都道府県には、アルコール依存症の専門医療機関や相談拠点を各都道府県に１か所以上設ける目標です。
「原案」・・・「飲み過ぎ」の人の割合を２０２０年度までに、成人男性１３％（１４年時点で１５・８％）、成人女性６・４％（同８・８％）に引き下げるとします。・・・「土佐」の男・女は殆どの人が「飲み過ぎ」ですね・・・“清酒２合ポッチ”なら、飲んだ気にならん！と、違うか？
酒飲みは、夕食に１時間半～２時間掛けていて，酒屋への月の酒代が２万円クラスはザラです。（吟醸酒とか，高級ビールは銭がもったいなっくって誰も飲まないし，塩分物があれば、アテも要らない・・・晩酌の為に、水も，お茶も“昼から”は飲まないとか？）
飲み過ぎの基準は、日本酒換算で、「男性なら毎日２合以上」、女性なら「毎日１合以上」が飲み過ぎだそうで・・・飲酒では、高血圧、糖尿病や、がんのリスクが高くなり、女性の方が短期間で依
存症になりやすいなど、「飲酒の危険性」に関する知識の普及を目指すらしいです。
酒の飲み方で、WSJです・・・「マスターソムリエ」（世界にわずか230人）の「ベッツ氏」は昨年、年間300日近くを旅行に費やし、旅行中は毎日のように、付き合いやビジネスディナーでの飲酒があったそうです。
ベッツ氏は数年の間に、大量のアルコールを摂取する出張についてさまざまなコツを学んだ・・・。「常に水を飲み」、ポケットにはいつも痛み止めの“錠剤アドビル”を入れておく・・・。夜遅くにお酒を飲むことがあったら、「寝る前に大量の水」を飲むといったことだ、そうです。
私も現役時代，相手代われど、”主”変わらずの接待漬けの毎晩でしたが・・・何杯もの「コップ水」を飲む事で「オシッコ」にしてアルコールを出していました・・・又、行きつけのバーやクラブに誘い込み、ママに頼んでおいたカウンターの下で作る「ノンアルコール」の「お茶の色はウイスキー」の「水割り」でした。
所で・・・米世論調査会社ギャラップの最近発表した調査では、「ビール」を好む米国人の割合は「41％」で、「ワイン」は31％、「リキュール」は23％でした。日本ではどうなってるでしょうかね？
私の毎年の胃の検診は「バリューム・レントゲン」でなしに，「内視鏡検診」で行っていますが，やや逆流性胃炎気味です。 甘いもの等芋類を食べると胸焼けがするクセが有ります。 其処で，院長から「ネキシューム・20mg」と云う薬を勧められているのですが、これは良く効きます。
彼は酒好きで，其の昔、胃ガンの手術を受けていて此の薬を毎日飲んでいるそうです。（私は，毎日じゃー無くって胸焼けのしそうな時に飲んでいます・・・薬が余るので半分にしてもらっています，それでも余る時には“残り分を処理”する為「処方を留めて」もらっています）
有るレポートです（毎日）・・・「逆流性食道炎」は成人の１０～２０％が発症するとされます。胃酸で食道の粘膜が傷つき、胸焼けなどの症状が出る。悪化すると出血の恐れがあり、まれにがんを発症する。喫煙、飲酒などの「生活習慣」や肥満が一因とされています。 逆流性食道炎は薬で逆流そのものを抑えられず、「服用を続ける」必要がある。（骨折しやすくなるなどの副作用もある） 大阪市立大藤原准教授（消化器内科学）・・・、逆流性食道炎を発症し、禁煙外来で禁煙を続けていた５１人のうち２２人（４３％）は逆流性食道炎が治っていた、そうです。
写真は、庭の小松菜ですが、もう既に搭が立ち、花が咲き始めました・・・春です。
春を知らせる「シロウオ」の梁漁（やなりょう）が４日、唐津市で始まり４月１５日まで続けられるそうです。シロウオは体長約４～５センチで透き通った体です。産卵で唐津湾から遡上してくるシラウオを、仕掛・梁（大敷き網もどき）で取ります。
大の友人（ゲル剤ベンチャーで陶芸好き：伊万里・鍋島・唐津）が佐賀市に居るので，かみさんとは何度も此の地方には行っていますが，此の「唐津」にも良く行きました・・・陶芸の「唐津焼」がメインの目的ですが、呼子の「イカの刺身」も目的の一つでした。（佐賀は玄海側と，有明側と、鯉料理と・・・魚三昧の町で，フグ料理、イカ料理は量もタップリ十二分で堪能します）
政府は「酒飲みの基準」基本計画を５月に閣議決定するそうです・・・。各都道府県には、アルコール依存症の専門医療機関や相談拠点を各都道府県に１か所以上設ける目標です。
「原案」・・・「飲み過ぎ」の人の割合を２０２０年度までに、成人男性１３％（１４年時点で１５・８％）、成人女性６・４％（同８・８％）に引き下げるとします。・・・「土佐」の男・女は殆どの人が「飲み過ぎ」ですね・・・“清酒２合ポッチ”なら、飲んだ気にならん！と、違うか？
酒飲みは、夕食に１時間半～２時間掛けていて，酒屋への月の酒代が２万円クラスはザラです。（吟醸酒とか，高級ビールは銭がもったいなっくって誰も飲まないし，塩分物があれば、アテも要らない・・・晩酌の為に、水も，お茶も“昼から”は飲まないとか？）
飲み過ぎの基準は、日本酒換算で、「男性なら毎日２合以上」、女性なら「毎日１合以上」が飲み過ぎだそうで・・・飲酒では、高血圧、糖尿病や、がんのリスクが高くなり、女性の方が短期間で依
存症になりやすいなど、「飲酒の危険性」に関する知識の普及を目指すらしいです。
酒の飲み方で、WSJです・・・「マスターソムリエ」（世界にわずか230人）の「ベッツ氏」は昨年、年間300日近くを旅行に費やし、旅行中は毎日のように、付き合いやビジネスディナーでの飲酒があったそうです。
ベッツ氏は数年の間に、大量のアルコールを摂取する出張についてさまざまなコツを学んだ・・・。「常に水を飲み」、ポケットにはいつも痛み止めの“錠剤アドビル”を入れておく・・・。夜遅くにお酒を飲むことがあったら、「寝る前に大量の水」を飲むといったことだ、そうです。
私も現役時代，相手代われど、”主”変わらずの接待漬けの毎晩でしたが・・・何杯もの「コップ水」を飲む事で「オシッコ」にしてアルコールを出していました・・・又、行きつけのバーやクラブに誘い込み、ママに頼んでおいたカウンターの下で作る「ノンアルコール」の「お茶の色はウイスキー」の「水割り」でした。
所で・・・米世論調査会社ギャラップの最近発表した調査では、「ビール」を好む米国人の割合は「41％」で、「ワイン」は31％、「リキュール」は23％でした。日本ではどうなってるでしょうかね？
私の毎年の胃の検診は「バリューム・レントゲン」でなしに，「内視鏡検診」で行っていますが，やや逆流性胃炎気味です。 甘いもの等芋類を食べると胸焼けがするクセが有ります。 其処で，院長から「ネキシューム・20mg」と云う薬を勧められているのですが、これは良く効きます。
彼は酒好きで，其の昔、胃ガンの手術を受けていて此の薬を毎日飲んでいるそうです。（私は，毎日じゃー無くって胸焼けのしそうな時に飲んでいます・・・薬が余るので半分にしてもらっています，それでも余る時には“残り分を処理”する為「処方を留めて」もらっています）
有るレポートです（毎日）・・・「逆流性食道炎」は成人の１０～２０％が発症するとされます。胃酸で食道の粘膜が傷つき、胸焼けなどの症状が出る。悪化すると出血の恐れがあり、まれにがんを発症する。喫煙、飲酒などの「生活習慣」や肥満が一因とされています。 逆流性食道炎は薬で逆流そのものを抑えられず、「服用を続ける」必要がある。（骨折しやすくなるなどの副作用もある） 大阪市立大藤原准教授（消化器内科学）・・・、逆流性食道炎を発症し、禁煙外来で禁煙を続けていた５１人のうち２２人（４３％）は逆流性食道炎が治っていた、そうです。