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カンブ。リア宮殿で水田に浮かぶホテルを紹介していました
水田を身近に置いたホテルです
都会の人などに人気なのかも知れません
そこで紹介されたのは有機農業についてです
ホテルで美味しい野菜を提供する他に
農業として成り立つやりかたです
一番大事なのは買う人を確保する事だと思うけど
イオンなどに提供するまでなりました
野菜作りですが全国の農家を回り農業技術を学んだそうです
これは一人でやっていたら何年もかかる事だと思います
でも多分農業の作業要領書を作ったら案外簡単だと思います
例えば　土地造り　植え付け時期　など文章にしたら案外少ない
文章で書ける気がします