横手のこんぶや日記

秋田県横手市にあるかぢ町の照井こんぶ屋です。
削りたての究極のおぼろ、とろろ昆布はいかがですか。

山形の だし

2016-08-07 10:13:00 | Weblog
またまたケンミンショーで 山形の事を取り上げてましたね! 夏におススメの『粉末こんぶ』は納豆代わりに朝どうぞ。そして きゅうり みょうが 大葉を刻んで粉末こんぶ少々 白だし醤油少々 後冷やすだけで だしの完成 お試し下さい
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