一緒に学ぼう、等身大の中国!

manamiの私生活は、食べることと歩くこと。日々の生活を通して、メディアが伝えない、中国の今を覗いてみよう!

家全七福酒家~高級広東料理レストランで飲茶!~

2017-06-15 05:34:32 | 中華料理

 さあ~、この日のmanamiが、週末ランチに向った先は、地下鉄1・10号線の国貿駅から徒歩5~6分、国貿大酒店4階で営業している高級広東料理レストラン・家全七福酒家。香港の“福臨門酒家”という方が馴染み深いお店ではあるけれど、まあ~、いずれにしても、このお店に足を運ぶ前は、いつでもウキウキ・ニコニコ…。

 約束していた12時少し前に到着して、程なくして飲茶ランチはスタート!前半は、鼓汁蒸排骨(48元)・笋尖鮮蝦餃(53元)という2種類の点心に、“フカヒレ餃子スープ”と勝手に命名した鱼翅灌湯蝦(105元)を加えてから、大皿料理の松茸紅棗蒸鶏(190元)も…。あ~、飲茶なので、お茶の方も大事だよね~。久々に、プアール茶(32元/人)を…。そして、途中で、蚝黄叉焼包(47元)・家郷咸水餃(42元)の点心2種類を追加してから、最後にデザートの香芒凍布丁(42元)!

 注文時に、「野菜料理は食べなくて大丈夫?」と聞かれた通り、確かに野菜なしのお料理オンパレードになってしまったけれど、約1年ぶりと思われるこのお店でのランチは、やっぱり素敵な時間だった…。これなら、サービス料10%など全く気にすることなく、幸せ一杯になれるよね!
 実は、食後には、調子にのって、瑶柱荷葉飯(158元/半包)までテイクアウトしてしまったのだった…。ははは…。

 住所:朝陽区建国門外大街1号国貿大酒店4階 ℡:8571-6888



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