ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

おうちごはん ★明太子スパゲティ

2017年09月13日 | わが家

こんにちは~


9月も半ばにさしかかり、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

わたくしはお仕事の内容が激変しチョイと疲れ気味

この日、仕事はお休みでしたが、

おうちでランチ

年をとってくると、段々と出かけるのが億劫になるのだ

家の片付けもたくさんあるしね

 

明太子が冷蔵庫にあったので

明太子スパゲティを作りました

明太子をほぐしてバターとよ~く混ぜ混ぜ

  

パスタを茹でて・・・少し多めの120g

さっき混ぜ混ぜした明太バターを絡めます

  

海苔と大葉と明太子を乗っけて

あ~ら簡単、出来ました

  

 久しぶりに食べる明太子パスタは美味しいの~

明太子とバターの塩分だけで丁度良い味です

  

ご馳走様でした