ヨコスカ麺喰いライフ

麺類大好き!横須賀を中心としたごはんブログで~す

おうちごはん ★タンメン

2020年04月19日 | その他

こんにちは

昨日はまるで雨&風が強くてまるで台風の様でした

皆さまいかがお過ごしでしょうか?

 

 

緊急事態宣言が出たその日から、息子がリモートワークとなり、

毎日自宅で仕事をしております

てな訳で、昼ご飯も自宅で食べる事になったのだ

私ひとりならカップラーメンで済ませるところ・・・

 

何かテイクアウトのご飯を買いに行きたくても、

足を怪我して靴を履くとメチャメチャ痛い

 

てな訳で、タンメンを作ることにしました

マルちゃんの生ラーメン タンメン(3食入り)

 

この日は旦那さんもいたので3人分

前もって玉子を茹でたり、野菜を炒めたり

玉子は味玉にしたかったが・・・固茹で(゚д゚)!

 

具は、豚バラ肉に玉ねぎ、にんじん、キャベツ、キクラゲ、にら

冷蔵庫にあった野菜をフルに活用致しました

 

スープは塩味でさっぱり

 

麺は北海道小麦を使用のストレート

太麺らしいけど割と細め、手際が悪くて柔らくなってしまった

 

ご馳走様でした

あ~これから毎ランチ、何を作ろうかしら


マスク作ったど(゚д゚)!

2020年03月29日 | その他

こんにちは

 

新型コロナウィルスの感染拡大により

不要不急の外出を控えねば・・・

なので、

アクアマーレのラザニアは、しばらくお預けだ

 

そして相変わらず・・・マスクは全く売ってない

てな訳で、マスクを作りました

表布は家にあった生成りの布を使用

裏はダブルガーゼになってます

 

ミシンで縫ったけど、結構面倒くさい

耳にかけるゴムは、これを使ってみた

 

ずーっと未使用だった白っぽいストッキング

扱いにけど、柔らかくて良く伸びるし結構いいかも

 

いくつか作っているうちに段々慣れてきたので、

娘に送ってあげようかしら


マーロウ ★プリン&パウンドケーキ

2019年07月05日 | その他

こんにちは

 

息子がちょっと出かけてくると言って、友人と車で外出

なんとなんと、お土産を買ってきてくれた 超・超・超珍しい

しかもマーロウの箱だ

今まで息子のお土産と言ったら、

友達と旅行に行ったときの温泉まんじゅうくらいだ

  

開けてみると、わ~いプリンが入っていた

  

何故か一つ容器が違う

陶器のプリンは、自分用らしい

  

早速食べてみよう

トゥルンと口当たりが良くて濃厚で美味しい~

最後に残ったカラメルがチト苦かった

  

食べた後、プリンの美味しい食べ方の紙を発見

本来はビーカーから取り出して食べるのが良いらしい

  

こんな感じ

これならプリンとカラメル同時に食べることが出来るもんね

失敗した

  


後日、またしても息子がお土産を買ってきてくれた

再びマーロウの箱、前のよりは小さい

  

開けてみるとパウンドケーキだった

息子に聞いても何のケーキか解らないので調べると

王様のパウンドケーキ

上に乗っている豆みたいなのは、ピスタチオだって

  

早速食べてみると、生地がしっとりバターが効いていて濃厚旨し

アーモンドも入っているらしい

  

美味しかったです

ご馳走様でした


研修ご飯 ★最終編3日目

2018年10月22日 | その他

こんばんは

 

朝晩は、肌寒くなりましたね

皆さま、いかがお過ごしでしょうか?

 

研修最後の日

前の夜は、中華街で美味しいご飯を頂き、

ゆっくりお風呂に入った後・・・

皆、1時過ぎまでお勉強をしておりました

最終日には、恐怖のレポート提出があるのです

 

そして朝~ 5時に起床

朝ご飯は、前の日と同じくサンドイッチとおにぎり

好きな方を選ぶのだが・・・

モタモタしていて、最後になってしまった

残っていたのは、おにぎりセットとオレンジの野菜生活・・・オレンジは甘いんだなぁ

  

おにぎりの具は、シーチキン&生たらこ、それに鶏カラと玉子焼き

ご馳走様でした

おにぎり美味しかった

  

無事、恐怖のレポートも終わり

お昼ご飯

お弁当を用意してくださっていた

  

30品目入りサラダ弁当

すご~い!どこのお弁当かな?

『ロックフィールド玉川ファクトリー』って書いてある

RF1のお弁当らしいです

ほとんどおかずでお米はちょびっと

鶏の黒酢あんかけ、サーモンの生春巻き、

ポテトサラダにかぼちゃと人参の塩きんぴらなど

  

そして、 ローストビーフ

生野菜の上に乗っていて、バルサミコのドレッシングをかけて食べます

  

柔らかくて美味しくて感激

ご馳走様でした


8か月間の研修も要約終了となりました

これで自由だ~と思っていたら、そうでもなさそうだガーン!