創業110年「洋品 ・呉服・寝具の(資)奈良呉服店」お元気ブログ!

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素朴な味「地粉うどん」!

2017-07-06 | 奈良輝生の独り言!
皆様こんにちは。相模原市緑区「洋品・呉服・寝具の(資)奈良呉服店」の

津久井情報・お元気ブログです。

ここ何日か暑い日が続いており、冷たい食べ物が美味しくなりました。

先日、母の実家から、自分で育て収穫した小麦を製粉した地粉うどんを

頂きましたので、早速、今夜の夕飯の〆に、冷たく冷やしたおつゆで

地粉うどんを食べて見ました。

その味は多少のばらつきこそありますが、作った人の気持ちが込められた

素朴な味であり、何ともいえないシンプルなものでした。

暑い日はこのうどんを食べて、乗り切りたいと思います。

ではまた。


☆大好きな刻みネギとユズの香りが最高です。




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3 コメント

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Unknown (理)
2017-07-13 18:32:15
うどんの手作り!!(*゚Д゚*)込んでいますね!
しめじがおいしそうです。
愛情いり (長竹人)
2017-07-13 21:56:33
理さん

こんばんは。
何でも手作り品は、愛情がこもり
おいしいですね。
愛情いり (長竹人)
2017-07-13 21:56:49
理さん

こんばんは。
何でも手作り品は、愛情がこもり
おいしいですね。

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