葉付きの大根が出回る季節です！ご飯のお供に是非！♡
シンプルな味付けで飽きない味です☆
材料
大根の葉 １本分
ちりめんじゃこ １００ｇ(好きなだけ！)
ごま油 大さじ１
酒 大さじ１
塩 小さじ１/２
いりごま(白) 大さじ２
かつお節 適量(好きなだけ！)
作り方
作り方
大根の葉は良く洗い、食べやすく細かく切ります。
フライパンにごま油を熱し、強火で炒めます。
油が回ったら、じゃこも加え、炒めます。
中火にして、酒・塩を加え、パラパラになるまで炒め、
白ごまを加え、水分がなくなるまで炒め、最後に
かつお節を加えて出来上がり～☆彡
