・スーパーで面白い商品を見つけた。
・２１種類のスパイス（個別の袋に入っている）からなる「ホームメイド カレー」だ。
・固形ルーから作るカレーから脱皮し、もう少し手作り感の楽しめるカレーを作りたいと思っていたところに出会った商品だ。
・２１種類のスパイスを加減していろいろな味が創れるようだが、初回なので、全てのスパイスを全量混ぜ合わせて、カレーパウダーを創る（中辛）。これをタッパに入れて保存する。 . . . 本文を読む
■構造調査シリーズは車種ごとに発行されている指数解説書である。
■当該車種に設定されている指数の全項目を収録し、その作業範囲を可能な限りイラストで図示した。
■当該車種に設定されている特徴のある機構について説明している。
■参考資料として車体構造イラスト、ボデー寸法図、ボデーシーリング個所、鋼板の種類、防錆、塗装など車体整備作業に必要な資料を厳選して収録している。（車種により参考資料の収録内容は若 . . . 本文を読む
米国では、すべての食品にトランス脂肪酸の含有量の表示を義務付けられ、ニューヨークでは、レストランやファーストフードなどの店でトランス脂肪酸を含む油の使用が禁止されました。
トランス脂肪酸は、悪玉コレステロールを増やし、心臓病や動脈硬化のリスクを高め、アトピー性皮膚炎やガン、またはアルツハイ マー症をも引き起こす原因と言われている有害な不飽和脂肪酸のかたまりです。
水素を添加して工業的に作られる . . . 本文を読む
・吉田拓郎の大ファンである佐々部清監督が、全編“拓郎ソング”でいっぱいのヒューマンドラマを作った。
・平凡なサラリーマンの卓（三宅裕司）の楽しみは、毎晩家族4人全員で食卓を囲むこと。ある日、彼が駅前で吉田拓郎の曲を演奏するバンドに合わせて歌を熱唱していたとき、充（金井勇太）という青年と知り合う。卓は一人暮らしだという充を夕食に招き、妻の幸子（真野響子）と長女の詩織（藤澤恵麻）、次女の歌織（AYAK . . . 本文を読む
・昨年は時期がマッチせずに見逃してしまった小田原の「曽我の梅林」。
・ことしは、最盛期に見ることが出来た。（2.18)
・富士を背景にした約３万５千本の白梅は壮観。
・同地は日本三大仇討ちの一つ「曽我物語」の主人公、曽我十郎、五郎兄弟の育った場所として有名で、数多くの史跡もあるということなので、もう少し暖かくなったら再訪してみたい。 . . . 本文を読む
・半月ほど前に「水キムチ」を作ったのを忘れたいた。
・もう、だめになってしまったろうと思い、捨てる前に、少し試飲してみて驚いた。醗酵が進み、少しすっぱ味が出て、美味い。
・今回は少し作り方を変えてみたのだ。ネットで見つけた「白菜と大根の水キムチ」レシピで作った。
・材料＝粉唐辛子、ニンニク、生姜、大根、白菜、薬味ねぎ、片栗粉、塩、糸唐辛子、砂糖
・米のとぎ汁の代わりに片栗粉を使っているのがミソ。
. . . 本文を読む
■構造調査シリーズは車種ごとに発行されている指数解説書である。
■当該車種に設定されている指数の全項目を収録し、その作業範囲を可能な限りイラストで図示した。
■当該車種に設定されている特徴のある機構について説明している。
■参考資料として車体構造イラスト、ボデー寸法図、ボデーシーリング個所、鋼板の種類、防錆、塗装など車体整備作業に必要な資料を厳選して収録している。（車種により参考資料の収録内容は若 . . . 本文を読む
私が二十代の頃、阪急の創始者にして、天才的なアイデアマン社長と言われた小林一三翁の伝記を読んだことがあります。
翁の独創的な事業の多くは、当時としては驚くほど斬新なものであり、駅のターミナルデパート、鉄道沿線での住宅分譲など、今となっては当たり前の事業になっている話もこの人が始めるまでは誰も思いもつかなかったわけですから、その力量のほどがわかります。
伝記の中で、小林翁の卓見がどうしても、理解でき . . . 本文を読む
・ＮＨＫの「ためしてガッテン」で「エノキを干したらどうなる？」を見て、さっそくエノキを３束買い求め、干してみた。
・２日程度干すとあったが、なかなか水分が抜けない。結局２倍の４日間干した。
・干したエノキは生のエノキに比べ、うまみ成分（グアニル酸）が13倍に増えるのだという。
・干したエノキを2センチの長さに切り、赤しそ、塩との混ぜご飯が美味しいと、出演者が絶賛していたので、真似てみた。
・スーパ . . . 本文を読む
■構造調査シリーズは車種ごとに発行されている指数解説書である。
■当該車種に設定されている指数の全項目を収録し、その作業範囲を可能な限りイラストで図示した。
■当該車種に設定されている特徴のある機構について説明している。
■参考資料として車体構造イラスト、ボデー寸法図、ボデーシーリング個所、鋼板の種類、防錆、塗装など車体整備作業に必要な資料を厳選して収録している。（車種により参考資料の収録内容は若 . . . 本文を読む
先日、ある助産師さんとお話する機会がありました。
最近の若い女性は、足元や首筋を冷やしすぎていて、とても心配になるね・・・というような会話から始まり、不妊症や難産の女性が増えているお話になりました。
私が「骨盤の形と安産には相関性がありますか？」とお尋ねしたところ「勿論あります！あなたは安産型よ！」と・・・（苦笑）
ところが私は48時間も苦しんだ難産だったので、そのいきさつをお話してみました。
実 . . . 本文を読む
・昨春に植えた１株のウコンの葉が枯れたので、根を掘り起こした。
・これを、薄くスライスして天日に干す。
・手動ミルで粉にしようと試みるが遅々として進まない。
・まてよ、ミキサーの付属品としてミルパーツがあったはずだと、気づき、押入れから、ミキサーの入っていた箱を取り出す。
・あった。三角帽子型の小さいミルだ。
・わずか１５秒ほどで、粉末になる。薄茶のウコン片が粉末になると、きれいな黄色に変わるのに . . . 本文を読む
■構造調査シリーズは車種ごとに発行されている指数解説書である。
■当該車種に設定されている指数の全項目を収録し、その作業範囲を可能な限りイラストで図示した。
■当該車種に設定されている特徴のある機構について説明している。
■参考資料として車体構造イラスト、ボデー寸法図、ボデーシーリング個所、鋼板の種類、防錆、塗装など車体整備作業に必要な資料を厳選して収録している。（車種により参考資料の収録内容は若 . . . 本文を読む
・金時豆の甘煮は昔、おふくろがよく作っていた。
・１月末の兄弟会で、３番目の姉が、お袋の味そのものの「金時豆の甘煮」を作ってきて、皆に配った。私も、少し頂戴した。甘みを控えた今様の味付けだったが、久しぶりに、おふくろを偲んだ。
・昨今、食の安全が叫ばれている。自分も働いているので、つい、冷凍食品を使っていると、若いお母さんがテレビのインタビューに答えていた。
・おふくろは７人の子供を育てたが、当時 . . . 本文を読む
■構造調査シリーズは車種ごとに発行されている指数解説書である。
■当該車種に設定されている指数の全項目を収録し、その作業範囲を可能な限りイラストで図示した。
■当該車種に設定されている特徴のある機構について説明している。
■参考資料として車体構造イラスト、ボデー寸法図、ボデーシーリング個所、鋼板の種類、防錆、塗装など車体整備作業に必要な資料を厳選して収録している。（車種により参考資料の収録内容は若 . . . 本文を読む