ピザパーティー

実は土曜の夜は、友達の家で飲み会がありました

集まったのは、同級生の秋田くん家です



私も入れて、高校の同級生５人集まりましたが、土産の焼き鳥は３人がかぶりました

事前の相談は大切です


まぁ色々ありますが、子供たちもたくさんいて賑やかに始まりました




この日の、メインイベントは、ピザです



なんと、秋田くんが実演で作ってくれます！！！

まずは、トマトピューレを生地に塗ります　（生地はホームベーカリーで作ったそうです）






その上にチーズを載せて、後は焼くだけ！！！

何で焼くかといいますと・・・






薪ストーブなんです

秋田くん家には、薪ストーブがあります！・・・って言うか、薪ストーブ屋さんなんですけどね

（薪ストーブ屋日記と言う、ブログも書いてます！　あまり更新しませんが）


この時期にストーブは暑そうに思いますが、雨も降っていたからか、薪ストーブはそんなに暑くは感じませんでした

カラッとしているからか？不思議だ






薪ストーブでピザを焼くポイントは、横にも薪を置いて上からも焼くようにするそうです




お手本を見たところで・・・



子供たちにもやってもらいます

生地を伸ばして・・・






トマトピューレを塗って・・・






チーズをたっぷり載せて・・・






さすがに薪ストーブには、秋田くんに入れてもらいます






上手く焼けました！！！

メッチャ美味かったです！　シンプルなピザって、美味しいですね〜


あっという間に楽しい時間は過ぎました

また年に１回・・・いや２回は、皆で集まってピザパーティーしたいくらいですね〜！！！


ん？飲みたいだけか？