のんびりぼちぼち

大好きなハーブと毎日を暮らしています

シロップ煮、完成~\(^o^)/

2017年06月17日 22時43分25秒 | ハーブ・野菜

朝から枇杷仕事(笑)

皮むきに種取り・・・種を取るのに時間がかかりました^^;

渋というかアクなのか指が茶色になりました。

枇杷も皮をむいた後は ちょっと変色して汚くなるんですが 火を通すと綺麗になるもんですね^^

コンポートなんてかっこいいもんじゃなく シロップ煮でいいかなぁ^^ 

午後3時半ごろ完成~ 畑に行かなきゃ^^;

シロップ煮は欲張って全部うちで食べようと思わず ご近所さんにお裾分けします♡

シロップは 水2リットル 砂糖500gで作りました。(枇杷2500g)

以前、仕事で作ってたときと同じ分量です。

 

畑で気になってたレモングラスを一番に見に行きました。

今日は大丈夫^^ またまたたっぷり水やりしておきました。

 

次に心配なローズマリー。

こちらも変わらず^^ 今日は穴を掘られてませんでした。

たっぷり水やりしましたよん~

 

キュウリの収穫。

そろそろ生り始めました^^

下の方は葉っぱで隠れて 見落とすことが多いです^^; また大きくなりかけたものが1本。

父はあまり収穫してないみたいです。

と言うか、水やりに来てませんね^^; 今日も私が水やりしておきました。

 

ミニトマトも赤くなってきました。

2個しか赤くなっていないので 畑で私が食べました^^ うまい!

 

ラベンダー・セビリアンブルーはまだ蕾に色がついてません。

まだまだ先のようです。

 

庭のローズゼラニウムの花が咲きました^^

葉っぱがいい香りなんですよ♬~

 

エキナセアも花の数が増えてきました。相変わらず葉っぱはりりさんのご飯になってます^^;

 

スィートバジルも大きくなってます^^

いつ頃収穫できるんでしょうね^^;

かなり先みたいだな・・・

 

明日も晴れかな~?^^;

 

 

 

名曲だよね。よく知らない私でも知ってる(^-^*)

浜田省吾 『もうひとつの土曜日 (WE ARE STILL ON THE ROAD.)』

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