恵みの賄いごはんと美山つれづれ

日本の田舎で もろもろの恵みを頂きながら過ごす日々・・・・

水無月 4日  おまかせごはん

2016-07-04 23:10:07 | お店ごはん

本日の宿泊夕食は ご要望により

お任せごはん でご用意いたしました。

 

初めの一皿

人参のスープ クミンとカルダモン風味

タルタルステーキ コリアンダーとジンジャーミント風味

モロッコインゲンの 自家製カッテージチーズ和え

コールラビのマスタード和え

パンと共に・・・

 

鹿肉のステーキ サクランボソース

そして

玄米ロール 豆乳カスタード

 

のデザートで楽しんでいただきました。

 

 


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