手抜きしすぎたかな

我が家の定番チーズケーキ、今回はいつもの分量そのままに、ホームベーカリーで焼いてみました。

できあがりはごくごく普通に見えましたが、３００ｇ（チーズが）量で焼いたのが悪かったのか、冷まし足らなかったのか、釜から出したらぐちゃっとつぶれました。

お味はもちろん、いつものケーキです。

今度は２００ｇで、ちゃんとさましてから取り出すことにしますが、それでもつぶれるようなら、オーブン焼きに戻すしかないですね。

楽でいいんですけどね。