食品の仕事をしていながら、普段の食事は結構いいかげんです。
コンビニも昔からよく利用しています。おにぎりやらパンやら、今までどれだけ食ってきたものか。
ところが最近、どうもああいった食事を食べたあと、舌が痺れるというか、味がいつまでも残る、というか、そんな感じがすることが多くなりました。
平たくいえば、昔はなんとも思わなかったこの手の食事を「マズイな」と感じるようになってきたわけです。
たぶん、調味料やら添加物やらに反応しているのでしょう。歳をとったのか、それとも最近はさらにそういったものが加えられているのか。。
コンビニも昔からよく利用しています。おにぎりやらパンやら、今までどれだけ食ってきたものか。
ところが最近、どうもああいった食事を食べたあと、舌が痺れるというか、味がいつまでも残る、というか、そんな感じがすることが多くなりました。
平たくいえば、昔はなんとも思わなかったこの手の食事を「マズイな」と感じるようになってきたわけです。
たぶん、調味料やら添加物やらに反応しているのでしょう。歳をとったのか、それとも最近はさらにそういったものが加えられているのか。。
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たべもの＝原材料生産から加工って付加価値要素(コスト分)で勝負でしょうから、添加物使用基準が出来た時点でオケかと？引き算で生産しなければ売れない訳でしょうし。
私工業肌ですが、水産物養殖関連に関わった時に、なるほど…;日本は終わったと感じました。
いろんな意味で^^;
そんな自分でも、多忙を理由にとりあえず何でも食いますけど…；しりつつw
＞ 日本は終わった・・・
やはり、いろーーんなもの入れてるんでしょうね。
世の中、知らないほうがいいこともあるかもしれません。。。
いつのまにか、「安全」だとか、トレースだとか、そういったものもまたどこかへ消えてしまったかもしれませんね。。
とにかく「価格」が安いもの。流通の方々はもとより、量販店のバイヤーさんも、魚を見なくても、食べなくても、触らなくても商売ができるのですから。。。