7月21日、長～い夏休みの始まり。。。
近頃は、たぶんどこのお家でもお母さん、ママが働いておられることが多いだろう。
我が家の孫たちの母親も暑さにも負けずにしっかりと働いている。
と、なれば孫たちのお昼ごはん問題が発生する。
ならばと、今年も不定休「ばっちゃん夏休み食堂」オープンの運びとなった。
和そば好きの孫のために「とろろ蕎麦」を。。。
とろろ蕎麦だけでは。。腹持ちも？と考え、
蕎麦を食べ終わるころに「具だくさんのピザ」をアッツアッツで。
スルスルっと冷たい蕎麦をすすった後に、フッフウ～っとピザをつまむ。
あつ熱アツと言いながらあっという間に平らげるのが頼もしい。
普段は静かなお昼ご飯だが、にぎやかに食べるのまた良し。(^^♪
