서울 광장시장(広蔵市場)、グルメ人気NO.1 「スニネピンデトッ」
広蔵市場には、多くのピンデトッ(緑豆を挽いた生地に野菜や肉などを入れて焼いた、韓国風お好み焼き)のお店がありますが、韓国内メディアで紹介され、最も人気のあるお店が「スニネピンデトッ」です。
ピンデトッは緑豆を挽いた生地に野菜や肉などを入れて焼いた、韓国風お好み焼き。
北2ゲート入ってすぐ、ピンデトッやジョン(韓国風ピカタ)の集まる一帯で特に人気なのが「スニネピンデトッ」です。
一般形式の店と屋台があり、どちらも目の前で豪快に焼いてくれます。
ボリュームたっぷりのピンデトッは1枚4,000ウォン。
地元のアジョッシ(おじさん)を真似て、マッコリと一緒にほおばってもイケます。もちろんビールとの相性も抜群です。
屋台とイートイン形式のお店があり、店頭ではアジュンマがピンデトッを焼いています。
1枚4、000ウォンのピンデトッは油で揚げ焼きにされているので、ボリュームたっぷり!
ほのかな緑豆の香ばしさとサクサクの食感がたまりません。
付け合せのたまねぎやキムチと一緒に頬張ってもGOODです。
鉄板でジュージュー