新ラベル

こんにちは。およねです。

いきなりですが、『サクラしょうゆ』のデザインが
新しく生まれ変わります！！

以前のものは、初代が考えたものだそうで、
100年近く？変わっていませんでした。

そして今回、機械を新しくすることをきっかけに
デザインを変えてみようではないか！ということになりました。


早速ですが、これが新ラベル【鶴】です



輪島塗をイメージしたデザイン＆色使いとなっています。
朱色と金色をメインに配色しています。


次に、【松】です。


こちらは、輪島の自然をイメージした色です。


そして、【亀】です。


こちらは、輪島の海をイメージしています。


店頭などでは、【鶴】のみ新ラベルです。
これから、【松】・【亀】と随時変わっていく予定です。

全部変わり次第、ＨＰの写真もアップします。


これから、【鳳凰】・【梅】のデザインも変わりますので
楽しみにしていてください！！



ん～なかなか良いデザインやね～

能登ふるさと博

こんにちは。およねです。

先週の土曜日から『能登ふるさと博』が開幕しました。
これから100日間、いろいろなイベントが各地で行われます。


その開幕セレモニーへ行ってきました。
場所は日本航空学園。能登空港のお隣りです。

当日は水森かおりさんのコンサートもあり、早くから
たくさんの人たちで賑わっていました。




そして、この『能登ふるさと博』のイメージキャラクター
”のとドン”くんです。


係りの人に手をひっぱってもらい、歩いていました。
きっと見えていないのですね・・。


さ、梅雨も明けて夏本番です。
輪島の海は今がいちばん！！バーベキューなんか最高！！ですよ。

キリコ祭などお祭一色になる能登へ、ぜひいらしてください。

能登スタイル

こんにちは。およねです。
今日の輪島は暑い！！今年いちばん暑い気がします。

さて今回、当ブログは『能登スタイル』というＨＰの
登録ブログに載せていただきました。


『能登スタイル』は能登の魅力を、すてきな写真とともに
紹介しているＨＰです。

（能登ってこんなにいいところなんや～）

（能登って奥が深い）


行ってみたい！！または、住んでみたい！！と思わせる素敵なページです。

私は能登在住歴1年半ちょっとなので、まだまだ知らないことが
たっくさんあります。なので、こういうＨＰがあるとすごく助かります。

わたしもこれから、このブログを通して能登そして、輪島の魅力をもっと
伝えていけたらと思います。


＊能登スタイル・・・http://www.notostyle.jp/

輪島のソフトクリーム

こんにちは。およねです。

暑い日が続きます。こんな時はアイスです。
ここ石川県は、全国一アイスの消費量が多い県だそうです。

確かに実家でもほぼ1年中、アイスが常備してあります。
個人的にも季節関係なく、アイスを食べます。

大好きですね～。

で今回、輪島のソフトクリームといえばここと言われるところをご紹介。


『御菓子司　杉平』


和菓子屋さんです。
輪島の銘菓「ゆべし」を作っているお菓子屋さんです。




夏限定で、ソフトクリームを販売しています。
輪島の人なら誰もが知っている。というソフトクリーム。

わたしも今年ようやく食べることができました。




手に持った瞬間、写真を撮るのをすっかり忘れひと口食べてしまいました。
（写真より食い気です・・・。）

おいしいです。

ちょうどいい甘さです。
すごく濃いわけでもなく、牛乳っぽくなく、かといって安い味はしません。

ちょうどいい濃さ。ちょうどいいバニラの味。


今回で2回目。きっとあと3回は食べますね。



『御菓子司　杉平』
輪島市鳳至町稲荷町59番地

＊ソフトクリーム・・・250円（多分バニラのみ）

おみその塩分

およねです。

毎日ジメジメした日が続きます。
でも、今日は比較的涼しいかも。いや、今だけかも・・。

さてさて、今回はマジメなお話し。（いつもマジメに書いてるつもりだけど）
おみその塩分についてです。


最近よく読む本、いくつかに「塩分控えめな食事を」と書いてあるのですが、
すると必ず


「例えばお味噌汁のお味噌を少なめにして、だしを多めに」


と書いてあるのです。
これ。これです。

勘違いしないでください！！
お味噌汁の塩分なんて、微々たるもんねんよ～～～～。


私もここへ嫁ぐ前は知らなかったことですが、
お味噌汁1杯につき、塩分　1.4グラム　です。

1日の目安は10グラムなので、ほんとにちょっとです。

コーンポタージュ（2.2グラム）のほうが多いです。
カップラーメンはもっとです。


お味噌をそのまま食べるってことはそんなにないと思います。
お醤油をそのまま飲むってこともないと思います。

お味噌汁は、とってもバランスのとれた健康食です。


「お味噌ってけっこう塩分あるし～」と言って敬遠しないで、
どんどん食べてくだしね。

あ、そのお味噌汁に使うお味噌はもちろん
『サクラ味噌』で。