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ある日の料理

2017-06-15 13:19:30 | 三浦弥生
弥生です!


ある日の夕食をご紹介


暑くなってくると毎日のように食べる冷奴+みょうが


これはズッキーニ
恵美先生が「裏の八百屋さんでズッキーニが80円で売ってるよ!!」と教えてくれて、
その時都合が悪く買いに行けなかった私に買ってきてくださったものです
焼いて塩コショウで味付けしただけでとっても美味しかったです


そして、ちょっと気分転換にいつもと違った料理をしてみようという気になり

今回は水餃子を作ってみました!


しかし思わぬアクシデントが!!

水餃子初挑戦な私は「水餃子の皮」の袋の裏に書いてある作り方を見ながら作っていたのですが


何気なく皮を取り出した時点でちょうど作り方のところを切ってしまい、文字が読めなくなってしまいました

5~6分ゆでたら出来上がりという情報しか残らなかった!!(笑)


混ぜて包むだけだろうということで一応それらしい形に。




5~6分ゆでて完成!!お醤油+お酢でいただきました。美味しかった~!!

手間はかかりますが皮が炭水化物で、お肉・野菜・きのこ類といろいろな種類の食べ物が1回に摂れるのでなかなかいいメニューだなと思います

餃子に比べ、油も使ってないのでヘルシーなのもいいところです


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