あかんわ・・

最近、ワインはブルゴーニュばかりです。時々アルザスも飲むけど、偏りが大きく・・。しかもネットでばかり買っているし。というわけで、新規開拓で某高級住宅地のワインブティックへ。新しいワインとの出会いを求めつつ・・。

うーん、まず商品構成が違いますね。有名シャトー、ドメーヌはあまり置いていなくて、一万円を超えるワインは殆んど無い。シャンパーニュも有名どころは無くて、レコタン・マニピュランばかり。ワインのことはあまり知らなさそうな方々が、「今晩こんな感じのものを食べるんだけど・・」って感じで買われていきます。うーん、文化が成熟していますね。

こちとら貧乏性なので、試飲なぞしながら品定め。ラングドックの白、トロピカルでうめー、なんて思ったのですが・・。結局買ったのは

Savigny Les Beaune Blanc 1995 Domaine Simon Bize

全然進歩なし・・。ワインはいいワインですが、自分自身に発展が無いですね。