試練を乗り切れ!! 大動脈解離からの復活

何で私が・・・
盲腸以来の入院がこの病気なんて・・・

炒飯

2017年04月03日 18時21分04秒 | グルメ


何回も書くがこの炒飯が17歳の頃バイトで調理していた炒飯w
俺はこのバイトを2年間やっていたから教えてもらったレシピはこの歳になっても忘れはしないw
この炒飯が評判いいのよw
我家では前日残ったご飯は必ず俺が炒飯を作り家族が食べるw
ご飯は決して無駄にはしない。
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広島風お好み焼き

2015年03月24日 21時36分45秒 | グルメ


_(∂。∂;)ゞイヤー久々に作ったわ^^;
嫁さんの母親が退院後に是非とも食べたいものがあると言うことでこのお好み焼きが選ばれてねw
退院後なのにぺろりと食べきったぞ(笑)
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炒飯

2015年01月11日 13時22分51秒 | グルメ


携帯に電話で初詣(遅いw)から帰ってくるから炒飯作っておいてと嫁さんから電話w
卵、塩コショウ、味の素だけのシンプルな炒飯w
これだって高校の頃はバイトで自分が作り400円で売っていたんだぜ(笑)
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(;`・ω・)o━ヽ_。_・_゜_・_フ)) チャーハン作るよ!

2013年10月20日 16時57分16秒 | グルメ


この炒飯は自分が17歳の頃バイトで作っていた炒飯と同じw
タマゴだけの炒飯w
味付けは塩コショウと味の素だけというシンプルさw
これで当時は確か400円取ってたw 自分は高校の帰りにバイトで作っていた炒飯w
当時は冷ご飯で作るものと大抵のコックさんは言ったものだが
この店は炊きたての温かいご飯で作れとマニュアルがあったっけw
今もそうだよ。温かいご飯の方がパサパサになるでしょ? いや、なるw
つうか、調理師免許は二十歳で取ったから当時の自分は無免でやっていた(* ̄  ̄)bシー
もう時効だね(笑)
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もんじゃ焼き

2013年05月19日 12時28分46秒 | グルメ



今日は久々にもんじゃ焼きを作り食べた。
(w_-; ウゥ・・勿論焼酎付きね(笑)
今回はおお辛を作り食べたよ。

このもんじゃ焼き近所でも評判よくてねw
そうそう、自分の実家は群馬県で自分も子供の頃からもんじゃ焼き世代でねw
(w_-; ウゥ・・この地域のもんじゃ焼きってマズイし高いんだわ(>_<)
この辺の子供も自分のもんじゃ焼きを食べると
「(w_-; ウゥ・・これは神」と言うんだわw 中学生なんて特にいうw
だって自分が子供の頃はもんじゃ焼きって50円で食べられたのに・・
今じゃ1000円以上(>_<)
子供には手がでないね。
そこで群馬のもんじゃ焼きってこういうものと言いながら作ったらこれが評判でねw
よくおじさん作ってよと言われるんだわ(笑)
今日も5人分を作り食べさせたわw
(w_-; ウゥ・・一番喜んでいたのは自分かもw
だって昼間から焼酎呑めたしw

田んぼで疲れて喉が渇き今日初の食事がもんじゃ焼きだった(笑)
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解離でも晩酌するぜ!!w

2013年03月30日 19時11分11秒 | グルメ



もんじゃ焼き(辛)^^;
解離は焼酎2杯まで(汗)
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肉丼

2012年12月16日 07時53分57秒 | グルメ
今日は我が家の肉丼を紹介しよう(´∀`)
もう何年間も肉丼と言えばこれw



どう?美味しそうかいw
豚挽肉に味を付けて玉子焼きを入れる(笑)
味付けは微妙に難しいがこれ(*´Д`*)まぃぅ~
味付けは各家庭で変えながら試してねw
(。・`ω´・。)ゝごっちゃんです.:゜+。★
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ハッスル餃子

2012年12月13日 19時36分09秒 | グルメ



懐かしい味だ。俺が小学校の頃から二十歳ごろまで^^;
よく買ってたっけな、ハッスル餃子^^;
昔は一人前160円だっけな?180円だっけなw
兎に角安かったw 今日は嫁さんがこの前入院した病院で診断書ができあがり取りに行った帰りに買ってきた餃子w
生を買ってきて家で焼いたw
懐かしいぜw あの当時のことが蘇ってきたぜw
あの頃はハァ!ゴッド姉ちゃんかw
つうか、ゴッド姉ちゃん知ってる人! 言いますからねw我慢して下さいね(笑)
俺と同世代ねw(^_^)v
今のハッスル餃子は一人前210円^^; それでも安いがなw
最高のつまみで今日は解離を忘れて呑んだ呑んだwd(。・ε-。)シィィィ
(*´Д`*)まぃぅ~
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神社コロッケ

2011年11月30日 19時15分35秒 | グルメ



昨日検査と診察へ行った病院の敷地内で神社コロッケを生で買ってきた^^;
家で今日揚げてつまみにしたぜw
俺は伊勢崎出身だからこういうコロッケは美味いと思うが
埼玉県民は誰1人美味い!!という人居ないんだよな_| ̄|○
こんな美味いものが美味くないなんてww
埼玉人と群馬人は舌が違うんだな( ̄o ̄;)ボソッ
それはいいとして神社コロッケも味が落ちたな_| ̄|○
もう買うことはないだろうゥワァ─・゜・(゜`;;;;Д;;;;´゜)・゜・─ァァン!!!
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もんじゃ焼き

2011年10月22日 14時23分09秒 | グルメ



今日は久々にもんじゃ焼きを焼いた^^;
これは辛ねw イチゴシロップを入れたら甘辛w
今日は昼間から焼酎を呑んでしまった・・w
もんじゃ焼きは気軽にできてお腹も多少はイッパイになるからなw
酒のツマミとしてはいいと思うw
まいう~(*^_^*)
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もんじゃ焼き(伊勢崎市大熊商店風)

2011年09月04日 16時11分28秒 | グルメ



久々にもんじゃ焼きを作ったぞw
お昼になんだけどついでにビールもw
もんじゃ焼きとビールってマジに相性がいいなw
(≧m≦)プッ!!
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生姜焼き

2011年05月24日 15時44分42秒 | グルメ


今日は昔よく遊んでいた食堂のオヤジに教えてもらったやつw
自分はよくタモリ風って言うか小麦粉をまぶして油を引かずに肉を焼くことが多いけどw
たまにはこの生姜焼きも美味いぜw
醤油、みりん、水、砂糖、一味、塩コショウ、酒、レモン汁、
にんにく、生姜、そうそう適当でいいのさw
レシピ書くの面倒なんで<(_ _)>
1時間もつけてから焼くかw
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もんじゃ焼き2(伊勢崎市大熊商店風)

2011年05月03日 13時16分13秒 | グルメ




久々にまた作った^^;
辛ね^^v
今日は昼からビール呑んだw
マ、イッパイドウゾ♪(* ̄ ̄)C∝⊿ヾ(^^*)
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広島風お好み焼き2

2011年04月24日 13時18分21秒 | グルメ
あ・・地元の居酒屋で自分のお好み焼きとソックリな味と形の物があるw
自分も食べたけど美味かったw
出汁が同じなんだろうな?w
味は同じだしw
具は流石に居酒屋さんの方が商売だから豚バラとかは入っているけどね(笑)
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広島風お好み焼き

2011年04月24日 13時14分54秒 | グルメ


埼玉でお好み焼きと言えば、広島風?w
自分が子供の頃から屋台とかで買ってたのがこの広島風w
関西風とかはこの辺のお店にはないよな?w
自分がそういう所ばっかり行くからかなw
これは自分で作ったけどw
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