ＪＲ玉造駅の少し東にお気に入りのお好み焼き店があります。
お好み焼き・鉄板焼きテキ亭 です！
多めのキャベツに甘みがあります。
生地は外はかりっ、中はふわふわした食感です。
甘めのソースとマッチしていてとても美味しいです！
粉もん好きの私にとってお気に入りの店です。
お好み焼き・鉄板焼き テキ亭
サーロインステーキなどメニューも豊富です。（まだ食べてないけど…
）
塩焼そば
塩味であっさり。ビールによく合います。
豚モダン
ボリューム満点です！
評判の店長を目当てに通う常連も多いとか。玉造の穴場的存在です！
場所：大阪市東成区東小橋1-1-11
電話：０６−６９７６−０１３５
最寄駅：ＪＲ・地下鉄 玉造駅
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日本コナモン協会もありますね(#^.^#)
まだまだ寒いので、冬眠していて、夜も暗くて時間がないので、あちこと食べ歩きできませんが・・・
平日に早く仕事がおわったあとは、食べ歩きしています。
もよりの駅であまり歩かなくてよい範囲
もっと暖かくなったら、自転車でいろいろなところへ行けそうです(^・^)
焼そばは、お店と自宅では麺がぜんぜんちがいますよね
キャベツも横半分にきって、芯のあるほうが、お好み焼き用、芯のないほうが焼きそば用
そんな使い分けをしているお店があって、キャベツを切るのもたいへん
私も包丁の技術を磨かないと自宅でおいしい焼そばを作れません(^・^)
ホントに地元密着ですね。
知ってるところが多く楽しませていただきました。
また遊びにきますね。