バーバとたまのブリリャンテス

~つかの間のキラキラ時間を~

おうちでカルボナーラ♪

2017-06-19 | 料理
気がついたら梅雨の季節に入りましたが ここ最近の天気はと言うと....

殆どの雨も降らず空梅雨な感じですね


さて久々のイタリアンブログは おうちで作るカルボナーラです

カルボナーラほど シンプルなのに卵の感じや味が決まらず 難しい物はないと思うのは私だけかしら?

でも先生に教わって 何とか上手に出来たのがこちら



ベーコンもペッパーもたっぷりで とっても美味しかったです


続いてズッキーニのグリルと魚とお野菜のソテー






今回は2皿ともチーズたっぷりで めちゃめちゃ美味しい~


そしてお魚に合うのがこちらの白ワイン



辛口で中々美味しかったです


今回のデザートは 濃厚ミルクプリン



甘さ控えめで しかも爽やかでペロッとたべちゃいました

今度 デザートも教えて頂けるので 作るのが楽しみです






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