鍋のお供

今日は寒かった！指の先が痛くなるくらい寒かった‼︎

東京は雪こそ降らなかったものの、一日中冷え切った固まりにすっぽり覆われているみたいな寒さでした。

こんな夜はお鍋ですよね♪



鍋のお供、柚子ポン酢。

先日行ったふるさと祭り東京で買った高知県馬路村のポン酢です。こちらはスーパーなどで売っているものの2倍のゆず果汁が入ってるそうです。

特別酸っぱいということはなく、果汁のさっぱり感があります。何と言っても、香りがすばらしい！柚子を絞っているようないい香りが漂います。



こちらは大分の柚子ごしょう。

もちろん辛さもあるのですが、柚子の爽やかさもしっかり感じます。

日本各地の名産品をお供に鍋をいただくゼイタク♪

あぁ〜、シアワセだー。