醤油ラスク

昨日紹介したパン屋さんルージュロワイヤルさんで作って頂いてます。醤油だけじゃなく醤油ゴマもちりばめて使ってもらってます。これがかなりの人気！値段(350円)が手頃なんでしょうか？それともラスクって今ブームなんでしょうか？

ルージュロワイヤル

醤油スイーツイベントでお世話になった岐阜市長森にあるパン屋さんです。大人気の醤油ラスクをつくって頂いて、たまりやでも販売させて頂いてます。今日はラスクの仕入れを兼ねてランチにきました。パンもデニッシュも絶品です。お店の前は公園、裏は森？(山かな？)窓や入口から見える景色は緑いっぱい！とっても気持ちが落ち着くお店です。
ルージュロワイヤル

焼豚

自家製の焼豚です！豚肉の他は「たまりや」人気No.１の浅五分溜醤油と料理酒、それに生姜。砂糖は使いません。それでも肉の旨味と醤油の味が溶け合って、とっても柔らかく美味しい焼豚です。

醤油サブレ

昨日に続いて新たな醤油スイーツ第２弾！といっても全くの新作じゃないんです。以前からウチの醤油でサブレをつくって頂いてたんですが、この度ウチのお店でも販売させて頂くことになりました。醤油の味がほんのりと美味しいサブレです。一枚120円です！

招き猫の醤油マドレーヌ

いゃぁ随分更新さぼっちゃいました。(;^_^A でもその間に新しい醤油スイーツ登場！招き猫の形をしたマドレーヌの醤油味です。おまけに「開運招福」のシール付き！形が面白いですよね。食べると幸せがやって来そうな感じがする？じゃないですか。もちろん味もGOOD!です。社会福祉法人「第二いぶき」でつくって頂きました。ひょんなご縁で生まれたコラボ商品です。１個160円です！ヨロシク！m(__)m