ほっと一安心・・・・・のんびりご飯。

おはようございます




昨日は午後からすっきり晴れ・・・今日も晴れそうですね




ご心配おかけしましたが、次女も昨日はすっかり落ち着き、熱も下がり食欲も出てきました

インフルエンザの薬、リレンザはやはり即効性があるのね〜。



でも発熱後、24時間以内の異常行動には気をつけるように・・・とのことだったので、さすがに前日夜は心配でしたが、問題もなくちょっと一安心です






昨日はどこにも出かけず、お昼寝つきでのんびりです







お昼前に、あんぱんを焼きました〜

焼き立てふわふわで美味しかった〜







お昼にはパパさん作のペペロンチーノと前日シチュー

チリペッパーを振って食べるのが私は好きです



次女はそうめん・・・・・食欲はあるものの、味がわからないらしです







夜ごはんも冷凍庫ごそごそ・・・・で夜ごはん







wacameさんレシピのえのきのレモンマリネ

大好きなえのきがレモンでさっぱり・・・・そしてシャキっと美味しい〜








秋刀魚の甘露煮

酒、水、１００CC、醤油、大３、砂糖、みりん大２、酢大１、しょうが1切れを圧力なべに入れたら、２０分で出来上がり〜

骨までほろっと食べれちゃいます







冷凍してあったコストコサーモンで生春巻き

スイートチリソースをつけてサラダ感覚で食べます〜







先日作って、残りを冷凍してあった餃子







ひき肉餡かけ豆腐

さっと温めた豆腐に、出し、醤油、みりんで味付けして片栗粉でとろみをつけた餡をたっぷりかけます





家族とまだ接触させないように、かわいそうだけど次女だけ自分の部屋でお一人様ご飯です



久しぶりの高熱を出し、水枕をしながらおでこには冷えピタを貼って寝てる姿は小さいころそのまま


最近はそっけない態度もある、１７歳ですが、こういうときにはまだまだ子供です




きっと今日は退屈するくらい元気になってるかな〜・・・・・



さて、家族が寝てるうちにウォーキングに行ってこようかな





皆さんはすてきな休日を過ごしてくださいね〜





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