マルガリータのつぶやき

フォトジェニックな「趣味の記録」:マルガリータの庭、国内海外の旅、グルメ、美術・音楽・映画、自分勝手流読書、etc

ケンゾーエステイトワイナリー 六本木でマリアージュ・ディナー

2017-04-27 22:31:19 | グルメ、酒
KENZOのディナーは久しぶり、ケンゾーワイン全6銘柄と料理のマリアージュを楽しんだ。
2階の個室は初めて、天井を高め、石と木を基調に開放的でエレガントな空間。
<あさつゆ>はもちろん追加で、<asuka>の芳醇な香りにいよいよ場は佳境に、
 <ロゼ>から<ai>までワイン6種はしっかり頭?にきざんで楽しんだ優雅なひと時☆
   

 (出たばっかり☆)
  

 ワイナリー直営の上質で幸福なひと時、ワインに合わせる料理もモダンフレンチに和洋のエッセンスを加えて、
 ジャスミン様などは<和>についうっかり、隠された<蕎麦粉>に反応してしまったとか、
(料理はカメラになんとか収めたが、盛り上がってしまって<メニュー>を忘れた。)

すっかりワインと料理に絡め取られて、各皿のワインの記憶がとんでしまっている、
まぁ、順番は決まっているからあたりをつけていけばよいが、
<マリアージュ・コース>がもったいないことをした(笑)
 

  





  

カリフォルニア州ナパ・ヴァレーの『ケンゾーエステイト』の畑 




ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« <ハーブコーナー> タイム、... | トップ | '17 バラ ①スパニッシュビューティー、ウ... »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。