ハート焼きサンド２

おはようございます！

 

なんか、変な天気で急な雨や雹・・・・

気をつけてください

 

さて、今日も新メニュー〜〜〜

 

 

 

ハート焼きサンド・・・・から揚げ入り＾＾

 

これがまた旨いんです

 

とっくぁんバーガー３

おはようございます！

 

とっくぁんバーガー含め、新メニューを模索中の日々でございます。

 

そういえば、コメントをくれはった・・・(週刊ひがしおおさか前田)さん、ありがとうございます。

こんな地元密着で楽しいところがあるんですね。

早速、お気に入りに入れましたので、今日から毎日ゆっくり見せてもらいます。

http://www.w-higa.com/

これからも、よろしくお願いします！

 

さて、昨日はとっくぁんバーガー、中にたこ焼きを入れてみました！

 

 

 

 味は・・・・？？

 

ロゴも作ってみた！

 

 

 

 でかすぎるね＾＾

 

頭を使う日々は続く・・・・

 

ハート焼きサンド！

おはようございます！

 

新メニュー第２弾！

 

ハート焼きサンド

 

まずは、お好み焼きをハート型に焼きます・・・・２枚

 

 

その上にレタスを引いて・・・・

 

 

写真写りええですよね・・・焼きそば旨そう〜〜〜〜

 

もう一枚を上に重ねて・・・・

 

 

ハイ出来上がり！

 

撮影用は・・・・

 

 

？？？

これか？

 

 

これか？？

 

 

これかな？？？

 

 

う〜〜〜ん・・・どれもイマイチか？？

 

どれがよろしいやろか？

 

 

とっくぁんバーガー２！

おはようございます。

 

きょうは、とっくぁんバーガー、・・・・

 

焼きそばを入れてみました。

 

 

これまた、美味しそう( ´ ▽ ` )ﾉ

 

近日、発売予定(^^)

 

 

とっくぁんバーガー！

おはようございます。

 

配達の仕事は、今のところ休んで、たこむすめオンリーの日々。

日夜、新メニューのことを考えております(^^)

 

まずは、第一弾！

 

ご当地バーガーをめざして・・・・・

徳庵バーガーじゃぁ、ちとイマイチ。

＊とっくぁんバーガー＊

どうでござろうか？

普通に徳庵バーガーのほうがいい？？

 

たこむすめだけなら、徳庵はつかわないのですが、今回は・・・・

 

近くの「渦潮ベーカリー」さんの美味しいパン＆「たこむすめ」が、コラボして＊とっくぁんバーガー＊が実現いたしました。

 

渦潮ベーカリーさんに無理をもうしまして、バーガー用のパンを作っていただきました。

それをたこむすめにて、仕上げして販売！

 

 

試作品のほうは、こんな感じ！

 

 

 

 美味しそうでっしゃろ 

 

近日、発売予定(^^)

離煙パイプ・・・１６日目！

おはようございます！

 

今日は、何の日？？

 

幼稚園記念日

1876年(明治9年)に日本で最初の官立幼稚園である東京女子師範学校附属幼稚園が東京・神田に開園したことによる。

国際寛容デー

1996(平成8)年12月12日の国連総会で制定。国際デーの一つ。 1995(平成7)年、ユネスコ総会で「寛容原則宣言」と「国連寛容年のためのフォローアップ計画」が採択されました。International Day for Tolerance

いいいろ塗装の日

日本塗装工業会が制定した日。「いい(11)いろ(16)」の語呂合わせ。

いい色の日

愛知県の塗装と塗料に関係する業界の団体「愛知昭和会」が1991年に制定。

自然薯の日

自然薯の食事処「麦とろ童子」を静岡県熱海市で営む清水元春氏が制定。日付は11月16日を「いいいも」（6＝「も」の字に見立てて）と読む語呂合わせと、自然薯の最盛期である時期に合わせたもの。

 

離煙パイプも１６日目！

半分が過ぎました・・・・・

ほんとニコチンが半分になって、薄いよ＾＾

だんだん空気を吸うてる感じになってきました。

あと１５日・・・・どうなりますやら？？

 

さて、今日はめにゅ〜シリーズをば

先日あぷりちゃんが、ネギ焼きというのがどういうものか？

ピンとこない様なので、レシピをば載せますか＾＾

 

やっぱし、大阪でネギ焼きといえば・・・・

十三の”やまもと”ですねhttp://www.negiyaki-yamamoto.com/

毎日のように、今も行列必至です。

１５年ほど前に、一度だけ食べに行って、作り方を盗んできました

 

過去には、めにゅーにあったんですが、そないに出るもんじゃないし・・・

ネギだけはね、高いときは原価割れしますねん＾＾

しやさかいに、めにゅーからは・・・

 

やまもと流にたこむすめ流をプラスして

 

まずは、ネギ

やっぱし、九条ネギがええと思いますよ。

あの、ぬめっとしたやつ＾＾

 

 

 

結構、ざくざくとおおざっぱでＯＫです。

 

 

次に生地ですが・・・

お好み焼きのやつでは、ちと違うねん！

いろいろ試したんやけど、お好みの生地にたこ焼の生地を入れて・・・・

そこに醤油少々＆玉子を入れて混ぜる

 

お家で作らはるときは、市販のお好み焼きの粉を水を多い目に入れて、

そこにたまご＆しょうゆにて！

 

 

 

いざ、作り編へ

 

まずは、生地を引いて・・・・・

そこにかつお節ちゃんを

 

 

そこへ、たっぷりのねぎをば

 

 

 

その上から・・・・

ネギ焼きの美味しいのは、やっぱし”すじ＆コンニャク”なんやけど、

仕込んでないので、今日はシーフードにて＾＾

 

 

 

ちと灯りが暗いね＾＾

 

 

その上から、生地をドバッと〜〜〜

 

 

 

はみ出たやつは、折り曲げて・・・・・

 ころあいを見て、ひっくり返す

 

 

 

そしてもう一度、ひっくり返して・・・・・

 

 

少しおいて、でけあがり〜〜

 レモンを絞って、しょうゆを塗って・・・・

 

 

マヨネ〜ズ＆

花かつおをかけて・・・・

 

 

 いや〜〜、美味しそう〜〜〜

いただきま〜〜す！

 

 やまもとのネギ焼きも、今はインターネットの時代・・・・

ここに載ってましたhttp://machi-log.jp/spot/98603

 

 あぷりちゃん、どうですか・・・・

美味しそうでっしゃろ＾＾

もうじき、そっちに届くよ〜〜〜

 

 

みなさんも今日は、ネギ焼きにします？？

 

 

さっ、今日は定休日です。

扇風機を終わなければ・・・・・

もちろん、夕方からは

 

今日は、何鍋にするかな〜？？

 

 

では、

 

本日も、笑顔と気合で乗り切りまっしょい！

 

去年の同日の日記

http://blog.goo.ne.jp/takomusume97/d/20091116

 

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連続投稿・・・・1703日目

 

離煙パイプ・・・７日目！

おはようございます！

 

今日は、何の日？？

 

レントゲンの日

1895(明治28)年、ドイツの物理学者・レントゲンがX線を発見した。レントゲンは、真空管に高電圧をかけて実験をしている時に、真空管の外に置かれた蛍光紙が明るく光ることに気づいた。この光は真空管と蛍光紙の間に1000ページもの厚さの本を置いても透過した。レントゲンは「正体不明」という意味でこの光を「X線」と名附けた。

ボイラーデー

日本ボイラ協会が制定。

いい歯の日

日本歯科医師会(日歯)が制定。 「いい(11)は(8)」の語呂合せ。

八ヶ岳の日

八ヶ岳を愛する人々が結成した「八ヶ岳の日制定準備委員会」が制定。 「いい(11)やつ(8)」の語呂合せ。

いいパックの日

簡易包装を呼びかけるために通産省が1991年（平成3年）に「11」「8」「9」と「いい」「パッ」「ク」との語呂合わせから8日、9日に制定。

刃物の日

鋏や包丁を商う業界団体が「いい」「刃物」の語呂合わせから制定。

世界都市計画の日

1949年（昭和24年）にアルゼンチンの都市計画学者、パオレラ教授が世界都市計画機構の設立を目指し、毎年11月8日を世界都市計画の日と定めたことに由来する。

 

いい歯は、わかるけど・・・

いい刃物はわからん

 

この土日は、チラシの折り込みをしたにも関わらず・・・・

あかんかった

折り込みは、ちと考えんとあかんね

 

さっ、今日は従来のメニューであります・・・・”そばめしキムチ”

あぷりちゃんとこへ送るついでに撮影

 

 

ごはん＆そば＆キムチ〜〜

それを溶き玉子で・・・・

混ぜまくり＾＾

 

 

美味しそうになったでしょ

そこに、ネギと醤油を少し・・・・・

 

 

出来上がり〜〜

 

 

美味しいよ

 

今日は、これで決まり

 

 

では、

 

本日も、笑顔と気合で乗り切りまっしょい！

 

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連続投稿・・・・1695日

 

離煙パイプ・・・６日目！

おはようございます！

 

今日は、何の日？？

 

二十四節気・雑節等

立冬

二十四節気の一つ 旧暦十月節気

椿開き始む

七十二候の一つ（55候）。

---

ロシア革命記念日

1917年(大正6年)のこの日、レーニンが指導するボルシェビキ（後の共産党）が武装蜂起。首都ペテログラードを占拠、ケレンスキー内閣を倒し、歴史上初めて社会主義政府を実現した。

聖徒の日

(11月第1日曜日)

みかんの日

毎月第1日曜日

ウェルカム・ウインターデー

1985年（昭和60年）に、全国米菓工業組合が制定した日。新米で作られたあられやせんべいをコタツに入りながら食べてもらおうと立冬の日を選んだ。「あられ、おせんべいの日」でもある。

知恵の日

朝日新聞社が1988(昭和63)年、『朝日現代用語 知恵蔵』発刊の時に制定。

鍋の日

食品メーカー・ヤマキが制定。この日が立冬になることが多いことから。

 

えっ、立冬ですか・・・

最悪の季節の到来でございます。

暖冬にしてください

 

禁煙シリーズも、普通に吸ってるので、書くことありまへん＾＾

また、なんぞ変わった事がありましたら・・・・

 

 

それにしても、昨日は暇やった

折り込みしたにもかかわらず、全くだめ

やっぱし、地道にポスティングのほうが効果あるんかな？

ってなわけで、今朝もまずはポスティングから・・・

 

 

 

さっ、新メニューシリーズ！

今日は、焼き鳥さんの”そばめし”をば・・・・

 

 

そばにめしに焼き鳥＾＾

 

 

混ぜて、秘伝の焼き鳥のたれを・・・・

 

 

 

はい、出来上がり〜〜〜

今日は、これで決まり

 

平城遷都１３００年祭のメイン会場も、今日で終わり。

大渋滞必至です。

 

イライラ覚悟でお出掛けください

 

 

おしごとのみなさ〜〜ん・・・

 

本日も、笑顔と気合で乗り切りまっしょい！

 

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連続投稿・・・・1694日目

 

離煙パイプ・・・５日目！

おはようございます！

 

今日は、何の日？？

 

二十四節気・雑節等

新月

朔。月と太陽の黄経差が0°となる日。旧暦ではこの日が暦月の朔日となる。

---

お見合い記念日

1947(昭和22)年、結婚紹介雑誌『希望』が東京の多摩川河畔で集団お見合いを開催したことを記念したもの。戦争のため婚期を逃した20〜50歳の男女386人が参加した。

アパート記念日

1910(明治43)年、東京・上野に日本初の木造アパート、「上野倶楽部」が完成した。5階建て70室の建物であった。

 

新月です・・・・

夜は、真っ暗闇でございます

でも、今は灯りがいっぱいで、真っ暗闇を経験することはないですね。

山賊さんは、あるけどね

 

さあ、５日目・・・・

なんら変わりございません＾＾

 

さて今日も、めにゅ〜シリーズ！

 

 

灯りの加減が・・・・

 

たこむすめランチでございます。

やきそば＆お好み半分＆たこ焼３ヶ！

 

元、人気ＮＯ．１めにゅ〜でございます。

 

 

さっ、週末です。

平常戦と１３００年祭のメイン会場のイベントも明日まで！

 

今日明日は、奈良はえらいことです・・・・

でも、行きたいですよね＾＾

 

気をつけてお出掛けください

 

お仕事のみなさ〜〜ん・・・・

 

本日も、笑顔と気合で乗り切りまっしょい！

 

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連続投稿・・・・1693日目

 

離煙パイプ・・・２日目！

おはようございます！

 

今日は、何の日？？

 

二十四節気・雑節等

紅葉蔦黄ばむ

七十二候の一つ（54候）。

---

万霊節

キリスト教で、この世を去ったすべての信徒を記念する日。11月1日の万聖節が「諸聖人の記念日」なのに対し、万霊節は「諸死者の記念日」と呼ばれる。 先祖の霊を静め、生け贄をささげて供養する。

阪神タイガース記念日

タイガース後援会等が制定。 1985(昭和60)年、日本シリーズで阪神タイガースが西武ライオンズを破り、球団創設以来初めて日本一になったことを記念した日。

 

禁煙作戦２日目です。

もちろん、２番の袋からパイプを出して・・・・

いちいち写真は、いりませんね＾＾

 

初日、ただパイプに入れて吸うだけやから、なんら変わらず・・・

めんどくさいだけですわ。

まあ、１ヶ月間はなんや言うても吸えますからね＾＾

 

 

さて、新メニューシリーズ〜〜

今日は、やきそば玉

 

 

普通にヤキソバを作って、そこへ・・・・

 

 

たこ焼の生地に玉子２こ・・・・

それを混ぜて、やきそばにぶっ掛ける

 

 

ひっくり返す〜〜

 

 

あかんわ・・・・

うまいこといかん

 

ソース・マヨネーズ＆かつおちゃんを乗っけて

 

 

出来上がりは、まだぐちゃぐちゃが隠れて見れるね＾＾

 

味は、美味しかった

 

こりゃ、このままでは、商品化はでけんな・・・・

 

 

では、

 

本日も、笑顔と気合で乗り切りまっしょい！

 

去年の同日の日記

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