たけえもん日記 ~竹原ステーションブログ~

広島大学水産実験所竹原ステーションでの出来事と
竹原市周辺の里海ネタを軸に様々な話題を提供します。

秋の味覚

2009-11-04 18:06:47 | カテゴリー分類以前の日記
最近は段々と寒くなり,冬がもうそこまで来ていると感じられるようになってきました.

もう少しすると,道行く人は背中を丸めて歩き出し,猫はこたつで丸くなり,僕は布団からなかなか出られなくなるわけです.

しかし,今の季節はただ寒くなるのを待つばかりではなく,ちょっとした楽しみも増える時期です.

たとえば,イカ釣り.

毎年,今頃の季節はイカが良く釣れるようになります.

昨日も竹原を代表する?4人のアングラーがエギでイカを狙いました.

その釣果は,コウイカ4杯!



あまり大きいサイズではありませんし,できればアオリイカを釣りたかったというのが我々の本音です.

しかし,その後の調理でこのようになり,皆大満足となりました.



しばらく,イカ釣り&イカの味覚を楽しめそうです.


かーみん
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