西荻窪・Tea＆Cake Grace かぼちゃタルト

栗のケーキが食べたくてTea＆Cake Graceに行ってきました。

１５年ほど前から定期的に伺っているお店です。


残念ながら栗のケーキがなくて、かぼちゃのタルトをいただきました。



このタルトも大好きです。


かぼちゃのタルトに合うそうで、紅茶はニルギリにしました。





ミルクは温めてありました。


ケーキはホールのままケースに入っていて注文を受けてからカットしています。

とても丁寧にカットする様子を見てもケーキへの思いを感じられます。


かぼちゃの素材を生かすような薄いタルト生地と生クリームにほっとする甘さで

もう１つ食べようかと思えるほどです。

シンプルですが、本当に美味しいケーキです。


栗のケーキは和栗のみを使った季節限定で、あと１週間ほどらしいので

出来れば伺いたいと思います。




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