2/18（月）〜2/22（金）のランチ備忘録です。今週は週3勤務でした。
2/18（月）のランチは、朝から辛いものを食べたい気分だったので、『陳麻家』の銀座3丁目店へ行きました。関東中心に、四国を除き全国展開しているチェーン店です。
麻婆豆腐丼の「陳麻飯」と「坦々麺」の両方が辛くて有名らしいので、「陳麻飯の並盛り」に「ハーフサイズの坦々麺」がセットになった「陳麻飯セット 850円」にしました。注文した後に気付いたのですが、「陳麻飯」と「坦々麺」の両方とも半量の「ハーフセット 750円」もあったので、それにしても良かったと思いました。
「陳麻飯」は山椒の辛さを期待していたのですが、チリ的な辛さの方が優っていました。ピーマンは入っていないはずなのになぜかピーマン味がしたのも不思議でした（私の鼻が詰まっていたせい？）。片栗粉のとろみもつきすぎでした。
「坦々麺」はスープがもう少し熱かったら良かったかな。辛さはほどよく、トッピングの肉そぼろは美味しかったです。麻婆豆腐よりは坦々麺の方が好みでした。
「ハーフセット」にしても良かったと食べる前は思いましたが、この量でちょうどよかったので、「ハーフセット」は少食の女性向きです。
今回は2つ星半。
2/19（火）は会社がお休みだったので、久々にジムに行ってエアロとヨガを受けて来ました。久しぶりの運動は気持ち良かった〜
たまには運動しなくては。
ランチは家に帰ってから、チキンラーメンに卵ひとつ落として食べました。
2/20（水）も会社がお休みだったので、確定申告がてら雪谷税務署近くの『ラーメン526（こじろう）』へ行きました。『ラーメン二郎』の武蔵小杉店主だった方が開いたお店だそうで、ネットで見て以来気になっていました。昨年末の土曜日の13：30頃に行ったら売り切れで入れませんでした。
この日は12：30頃に行きましたが、有名な「塩ラーメン」が売り切れだったので、「醤油ラーメン 600円」
にしました。
上にキャベツともやしがたっぷりのっていました。麺は極太。
「にんにくを入れますか？」とわざわざ聞かれたのでお願いしましたが、サラリーマンのお客さんは2人連続で断っていました。後で理由が判明。かなりにんにくが入るので食べた後にぽわわんと臭います。食後に税務署に行ったのですが、「税務署職員さん、どうもごめんなさい」状態でなるべく口を閉じておこうと努力しました。午後から仕事の場合は入れない方が無難です。
スープはこってり豚骨で、チャーシューも分厚い豚バラチャーシューが2枚入っていました。美味しいけれど、ボリュームがありすぎて最後まで食べきるのに精一杯でした。私はもうちょっと麺細めが好きだったんだと、今日初めて気付きました。
今回は3つ星。お店の情報はコチラ（livedoorグルメ）。
2/21（木）は、築地の『炭火焼肉 築地とうがらし』へ。13：30前近くに行きましたが、店内はまだ混みあっていて少し待ちました。1階席は2席のみなので、2階へ案内されました。自分で2階に行く時に、1階から箸とスプーンを持って上がります。
古い家を改装したようなお店で、階段も急でした。2階席は畳にちゃぶ台でした。昔懐かしい雰囲気です。夏は暑そうです。
この日食べたのは、「チゲライス 880円」。運ばれてきた時は、チゲはぐつぐつ煮えたぎっていました。もんのすごい熱々で湯気がすごいです。
でも、こういう熱々のチゲ大好き
店員さんは、よくこんな熱い鍋を急な階段を持って上がって来られるなと感心しました。
お味ですが、焼肉屋さんだからか、チゲは牛肉入りで出汁も牛骨ベースではないかと思います。
これまで食べたチゲは長ネギが多かったですが、ここは長ネギも少し入っていましたが玉葱がどっさり入っていたのが印象的でした。最初のうち玉葱はシャキシャキしていましたが、石鍋の中で火が通り続け食べ終わる頃にはしんなりしていました。
その他の具はえのきだけ、卵、ニラ他。
ご覧の通りこちらのチゲは熱々で、今まで私が食べたチゲ中の熱々ＮＯ1でした。内臓までやけどしそうでした。食べている途中から汗が噴出しました
うう、あったまるぜ。
突然ですが、会社の近くに「食器の総合商社」というお店があり常時SALEしているので、最近お昼休みに食器を買って帰るのがマイブームです。この日も食べた後で食器を買いに行くため、チゲの熱々を急いで食べたら、口の裏の皮がむけました。でも熱くて美味しくて幸せでした。
辛いもの好きな私にとっては辛さも程よく、スープも美味しかったです。これはまた食べたくなりそうな味です。
隣の女性は猫舌らしく、「チゲうどん」があまりに熱すぎてゆっくり食べていたら、うどんが膨張してきたらしく、「うどんが増えている。なかなか減らない。」と苦戦されていました。
辛いもの、熱いものが苦手な人にはちょっと厳しそうですが、好きな方にはおすすめです
チゲ以外には、ご飯と小鉢（マカロニサラダ）が付いていました。
今回は4つ星。
お店のＨＰはコチラ（ぐるなび）。
2/22（金）は、同じ部署の部長さんに連れられ部長さんオススメの「マガジンハウスを通り過ぎた道のどこかにある豚汁がボリュームがあって行列のできる美味しいとんかつ屋さん」に行く予定だったのですが、場所も名前も定かではなく、その周辺の区画を10分以上探しまわりましたが、結局見つけられず。
とんかつ屋さんを探している途中に、私が以前から一度行ってみたかったけど場所がよく分からなかった東銀座の『山岸食堂』を偶然見つけたので、そこへ行き先変更となりました
12時過ぎに行ったらお店は満席でした。中から店員さんが出てこられて「麺の予約はされましたか？」と聞かれたのですが、予約はしていなかったので帰ろうとすると、しばらく待てば席が空いて入れるとのことだったので、10分程外で待ちました。
帰ってネットで検索してみると、「ランチの麺は限定30食」なので確実に食べたければ当日電話予約をしないといけなかったみたいです。そして電話予約をしていても、お店に入れるのは来店した順番のようでした。そう考えると、今日10分待っただけで予約もせずに生パスタにありつけたのはラッキーでした。
ランチは、10種類以上の手打ちパスタメニューの中から選べます。どれも1,050円。
最初にパルメザンチーズのかかったグリーンサラダと、自家製パン（少々固めでした）が出てきます。
パスタは、「エビのトマトクリームパスタ」にしました。食感はモチモチ、コシもしっかりあります。ソースは少しピリ辛ですが、トマトの酸味とフレッシュクリームのまろやかさにチーズのコクも加わって美味しいです。
最後にコーヒーが出てきました。ところどころ欠けた年季の入ったカップに入って出てきて、ちょっとびっくり。アンティークのカップか何かでしょうか。
確かに手打ちパスタはとても美味しかったのですが、もう一度朝から予約して外で待ってまで行くかは微妙。
今回は3つ星半です。お店の情報はコチラ（食べログ）。
部長さんオススメのとんかつ屋さんに行けなかったのは残念でしたが、ずっと行ってみたかったお店に偶然行けて嬉しかったです。そして今日もどうもご馳走様でした。
帰って調べてみた所、部長さんオススメのとんかつ屋さんは『とんかつ 銀座 にし邑』ではないかと思いました。今度行ってみよう。
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