かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

ヤマン@江古田

2017-01-25 12:46:54 | 麺・中野坂上~新中野
立ってるのに、眠くなってきた(∋_∈)

とりあえず、これでこの移動の作文は打ち止めかな!?

1月15日です。
職場近くも、自宅ご近所も、新年のレギュラーローテーションのお店を一巡してないんだが。
これは、そのご挨拶回りな新年一発目の「ヤマン」!

「味噌らは」です!!

生姜や大蒜の風味が活きた、ピリ辛の味噌!!
胡麻も浮いてて、スリ胡麻とかたくさん入ってそうだな~

味噌らしい旨味とパンチの効いた味わいです(≧▽≦)

ストレート麺は、しっかりコシのある表面フワッと、芯でクニッとな、まさにコシの麺!!
つけ麺でも、ラーメンでも美味いんですよね~、この麺(≧▽≦)

炒めたキャベツとモヤシのサクサク食感と、胡麻油の風味をアクセントに食べます!!

叉焼にメンマ食べて完食!!
当然、丼持って完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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