かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

さいころ@中野

2017-08-09 12:31:19 | 麺・中野坂上~新中野
いや。ヤバい。
こりゃホントにヤバい(;゜∇゜)
すんげー暑さね。
痛いよ、日射し。
肌がチリチリ焼けてる感じするわ。

地球温暖化、反対!!

ま、だからと言ってクーラー止めたりしないけど。
クーラー点けっ放しで寝て、むしろ喉が痛いくらいだけど。

ま、気分的には反対っつーことで(^_^;)

この暑い中、お出掛けなんで、ちょいと作文!
6月26日です。
どんな日だっけね!?
タイムライン確認するに、午後お出掛けみたいね。
お昼にチャリっと来た模様。
どんな日かは忘れましたが、写真には「中華そば」が!

小振りの丼に、短めのモチモチ麺が詰まった感じの「中華そば」!
煮干しをメインに出すお店は沢山あれど、煮干しらしさと、ギリ上品さの絶妙なバランスのこちら!
煮干しを主張した時から歯止めが効かなくなって、ただ苦い、エグいお店が世の中多いけど。
けど、こちらはナイスなバランスよね。

中太ストレートの麺は、噛むことが楽しくなるモッチモチ(≧▽≦)
このコシ!!
最も好きなタイプの麺の1つです\(^o^)/

煮干しらしさと、深みのある旨味がベースにあるスープ!!
麺が、そのモチモチさ加減ゆえに、噛み締めるんだけど、スープの旨味が負けてないのよね。

カリカリのメンマに、叉焼食べて完食!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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