同時開催のひろしまフードフェスティバル2009に敬意を表して。なごみプロジェクトの水辺のアートスケープ事業でも、食文化とのコラボを。
「干柿づくり」のワークショップを開催中です。
運営団体は「from grassroots hiroshima（ふろむぐらするーつひろしま）」の皆さん。
「from grassroots hiroshima」のホームページ
→http://dp56281398.lolipop.jp/main.html三次市内の農家さんの協力を得て、干柿を一緒に作っています。
ワークショップは11:00〜、13:00〜、15:00〜の３回を予定。
参加費500円、各回定員10名です。
