笑顔と健康!<キクイモ生産・販売・通販店> 神奈川県・北丹沢山麓 相模原市(高城商店)奮闘記・創業100年 

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自社の無農薬畑で生産した生菊芋を粉末・チップスに。無農薬野菜・山菜等地方発送。

梅・・・梅干し、梅ジャム、梅酒、かちわり梅〜相模原地場産  (果物アレルギー)

2014年07月05日 | 旬の野菜・山菜・果物

おはようございます

相模原市・緑区の高城商店です。

本日2回目の投稿です。

大きな梅が入荷しました。

あまりに 大きかったので 卵と比較しましたら、

卵にはかないませんでした。

 

黄色味ががった梅からは、とてもいい香りがしてきます。

 
こちらは、梅干しにすると軟らかくていいようですね。

   

価格は 交渉して下さい。

まとまれば お安くします。

落ちる寸前の黄色い梅は梅ジャムにもってこいです!

 左はプラムです。

梅やプラム、いちご、桃、りんご、なし等はバラ科です。
カバノキ科の
榛の木や白樺の花粉症の人は、バラ科の
果物を食べるとアレルギーを起し易く、
マメ科の大豆や
ピーネツとも絶対ではありませんが、交差反応を
起こしやすいようです。


カバノキ科の花粉と共通構造を持つバラ科の果物の
たんぱく質と結びつくと
口腔アレルギー症状や重篤な
場合はアナフィラキシーが生じる
事もありますので、
バラ科の果物に違和感を覚えた時は注意して下さい。


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