自我流(わがまま)トラベル晩餐会

毎日の食卓や旅行記を気ままに紹介☆

鰹のタタキ☆

2017-05-20 00:15:05 | グルメ
晩御飯のメインは、初鰹のタタキ☆鰹は、買ってきた切り身を、火で炙っておくのがポイント!みじん切りにしたニンニクと、生姜、ネギに刻んだ青じそをかけ、ポン酢ベースの特製ダレをかければ出来上がり(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️❤️❤️
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