つりんぼ。

1年中が釣り日和。
遠州灘と浜名湖の釣果報告をマイペースで更新してます。趣味のカラー魚拓も紹介できたらと。

釣魚下処理 ウナギ・アナゴ・キビレ

2017年05月20日 21時11分32秒 | 釣り

5月20日(土)晴れ 穏やか

昨晩の釣魚アナゴ・ウナギ・キビレ下処理

アナゴとキビレは、死んでしまっているし

下処理馴れているので朝終了だが

ウナギは、昨年の8月26日に釣ってから久しぶり(平均年1匹の貴重釣魚)

職人さんのように生きて元気の良いままは出来ないし

夕方まで、泥抜きした後・・・・まだ元気

ネットに入れそれをビニール袋に入れて冷凍庫に約40分

途中で起き出すので急いで 仮死状態

  目打ち

捌いてる途中で、少し動き出すも強引に(可愛そうですが・・・)

ここまで来てもまだ頭は動いている・・・

  

見た目は、いまいちですが・・・・・こんなもんでしょう

  

全て美味しく頂きます!

『釣り』 ジャンルのランキング
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 浜名湖船夜アナゴ釣り  ウ... | トップ | ツルインゲン収穫間近 トウ... »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。