干し柿・・・第２段

　　　　　　　 干し柿の仲間が　増えました。

　　　　　　　　　 　　先日干したのはもう柔らかくなって　いい色になってきています。

手でもんでやると　種別れがよくなって食べやすいというので　手でモミモミ。ぷにゅぷにゅ　ふわふわです。

ひとつ食べてみると　あっさりしておいしいです。

これからだんだん固くなりますがすごく甘くなります。お好みですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

先日は姉からもらったものでしたが　新たに　うちの柿を今朝剥いて　干しました。６０個はありました。

これはずいぶん実が大きいので　乾きが遅いかも知れません。またしばらく暖かそうなので　カビがつかなければいいのですけど・・・・

大きければいい　というのものでもありませんね。

あと　１０個ほどだけ　お布きんにホワイトリカーをつけて拭いた柿を　ビニール袋に入れておきました。

数日で渋が抜けて　甘くなります。

きのう　父が午前中デイサービスだったので　気晴らしに　母をつれて　また道の駅まで　ドライブに行きました。

少し山が高いので　紅葉が始まっていました。

今日はお昼から　姉の家に　野菜をいろいろ届けに行くので　早めの時間の更新となりました。



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柿の収穫

　　

夫と　柿を収穫しました。

あちこち　離れた畑に植えられているので軽トラで　脚立やはさみ　かごにのこぎりなど持って行きました。

遠くからちらっと見ていたときは　木の全体から見ると一本の枝にしか実がついてないようなので　「今年は不作だ」　と思っていた西条柿(渋）も　

いざとってみると　１本の枝でも　かごいっぱいになって持ち上げられないくらいでした。

しかも　実が少ない分　とっても大きいです。

富有柿(甘）も　７本のうち１本だけ鈴なりでした。ほかの木はほとんど実がついていませんでしたので　これが豊作の年には大変なことです（笑）

とちゅうで　近所の　柿の木のない家の方に　かご１杯分さしあげました。

お礼に　大きな白菜や大根　モロッコいんげんなどを　たくさんもらって帰りました。

富有柿は　段ボウルの箱に詰め　西条柿は　明日は雨の予報なので　明後日干し柿にします。

雨が近づいているせいか　異常に暑いと思ったら　部屋の温度は２８度もあります。

もう１０月も終わりですが　紅葉もまだあまり見られません。　


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小雨 時々 くもり

　　　　　　　　　　　　 　　　　昨夜の東の空です。

明るい月夜で 金・土曜は雨の予報だけど　木曜はまだ雨が降らないかと思っていましたが　早くも　きょうは　朝から小雨がしとしと降り始めました。

きょうは一年分のお米をライスセンターへ受け取りに行こうと　計画していましたが　それでは　トラックの荷台で濡れてしまうので　延期です。

家の中で編み物でもしようと思うと　ちょっと１時間ほど晴れて・・・それでは洗濯物を外に出そうとすると　雨がやんで　曇ります。

そんな　お天気に　もてあそばれる一日です。

雨が降る前なので　ホームセンターへ行って　カキやミカンの苗を買ってきて　あいている畑へ植え付けました。

ついでに　菊の苗なども買ってきて植えます。

盛りを過ぎた見切り品の苗でも　こんなにたくさんのつぼみがまだ付いています。ラッキー！

　　

畑の冬野菜　母が頑張って種をまき　毎日間引き　土寄せしたり　肥を置いたりしてくれています。

　　　　

真ん中の画像の中心でわさわさ盛り上がっているのは　父が植えたニラです。すごいですね〜（笑）

夏のなごりの　ピーマンやししとうはまだ頑張っています。

　　　　　みかんや柿も色づいてきました。

大してまとまった仕事はしないまま　夕方が近づいてきています。

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秋の木の実♪

去年の日照りで木が弱ったようで　いつもよりかなり遅いですが　やっと栗の実が落ち始めました。

イノシシのお目こぼしを　少し収穫してきました。

たまのクリ拾いなら楽しいですが　毎日採りに行かなくてはいけないので　ちょっと大変です。

　 　

柿の実も　去年は一つもなりませんでしたが　今年も　余り沢山はなさそうです。

私は　柿の葉っぱの紅葉が好きです。

　　　　　　　　 　

みかんも　去年の日照りで何本か幼い木が枯れてしまいました。今年はまた　苗木を買ってきて　もっと植えようと思います。 　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

うちの果物は　どれも　農薬を使わないので安心です。

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秋の実り間近・・・

去年は雨が降らず　高温の日々が続いたので　一度実を付けた果物たちが　次々に持ちこたえられずに落ちてしまったのですが　今年は

もういらないというくらい　梅雨が終わっても雨がよく降り　特に栗などは水を好むので　今年はたくさん実をつけています。

みかんや柚子などは昨年の日照りで気が傷み　小さい木は３本も枯れたし　毎年２００個近い実がとれるみかんも　何とか木は枯れていませんが

今年は一つもついていません。

１本だけ何とか実が付いているのがありました。　

　　 柚子は　２本とも　実付きがゼロのようで残念です。今年は柚子茶がつくれない？？

　 　 栗はたくさん食べられそうですよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


柿です。これはあまい　富有柿です。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　去年は一つも採れませんでしたが　今年は　平年並みに　

大きい実が見えています。

最後に　今のサツマイモの様子です。そろそろ　お盆を過ぎると　いもが太り始めるものなので　試し掘りしてみました。

なると金時です。まだ　実が小さいですが ときどきは　こうして少しづつ掘り出して　食べても良さそうですね。

　　

去年は　イノシシが早い時期に来てあらしたのと　夏の日照りで　収量が例年の半分以下でしたが　今年は　イノシシも来なかったし　たくさん

たべられるといいなあ〜。




先日予告しました　WEST SIDE MIXER が明日から始まります。

二女みちのイラストと私の編み物が　「靴のトマト」さんで　どんなふうに飾られるのか　あした行って　またお知らせしたいと思います。

このところ家の用事が多くて　毎日は行けませんが　少なくとも　土日はできるだけ行きたい　と思います。


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枇杷が 鈴なりです

　　　　　　　

かなり昔から　枇杷の木が２本なるのですが　いままで　ほとんど実がなったことが無かったのです。

ところが今年はいろんな条件がそろって　ついに　初の　鈴なり状態です。

少し採って帰って　食べてみたら　まだちょっとすっぱいけど　おいしいです。見ての通り　なりすぎているために実は小さいです。

きっと　木に負担がかかって　来年は　実をつけられないでしょうね。

いつも　剪定したり　摘蕾　摘果　袋かけ　などをする父が　その作業をする時期に　体調が悪く　さらに入院したりしたので　手つかずだったのが

かえってよかった？

cocorokkさんが枇杷のジャムを作られているのをみると　食べてみたい！と思うのですが　とても手間がかかりそうで　ちょっと怖気づいています（笑）


枇杷には薬効がとてもあって　実にも葉にも　木の皮にも　根っこにも　いろいろ昔から　民間療法があります。

うちでも　葉っぱで枇杷茶をつくって　毎日飲んでいます。それから　枇杷の葉エキスも　つくっています。　★こちら

今年は　葉っぱだけでなくて　実や種で　いろいろ作ることができますので　調べ中です。楽しみです。

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さくらんぼ

　　　　　　　　　　　　　　　

二女みちの家の　さくらんぼです。

野菜や果物を作るのが上手なお義父さん　丹精込めて　いろいろ作られています。

季節の野菜　夏の白桃　秋のニューピオ-ネ（ブドウ）　冬のはっさく。いつもおいしい！！

初夏のさくらんぼ　毎年もらいます。小さい粒ですが　おいしいです。（最近　ソフトボール大の実がなるサクランボも　植えたそうです）　

去年は　ジャムにしましたが　今年は　加工するまでもなく　あっという間に生でいただいてしまいました。

Yちゃんは　種をとってやるのが待てず　かなり　種を飲み込んだと思います

　木のそばから出てきた苗を　掘っていただき　うちへ移植したところ　うまく根付きました。

実がつくようになるには　あとどれくらいかかるかな？　

うちにも　昔からサクランボの木があって　大きくなっているのですが　一度たくさん成って　明日は食べられるぞ！と思ったのに

朝になったら　ひと粒のこらず　ヒヨドリに食べられ　それから　十何年　一度も実がなりません。

みち家からもらったさくらんぼ　実がついたら　早目にネットをかけてやらなくっちゃ。

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栗

　いつもの年なら　もう栗がこんなに　なって落ちてくるはずです。(これは去年の画像）

しかし　今年は　うちの周りは　雨が全然降らないので　水を好む栗には厳しい年となり　生理落下もおおく　早くから小さいまま落ちてしまい

木にしがみついて　残っているイガも　まだ小さめです。

きのうだったか　NHK朝の連続ドラマ小説「ゲゲゲの女房」で　「栗を戴いたので　今夜は栗ごはんにしましょう」　というシーンがあり　

手のついたかごに　栗がいっぱい入ったかごを　女房　布美枝さん　がうれしそうにもっているのを見て　夫が　「おお、立派な栗だなあ」　

なんて言っておりました。

かごの中には　茶色に枯れたような栗のイガが何個か　入っていました。

違和感ありましたね。

栗拾いを一回でもしたことがある人ならわかりますが　栗のイガはちょっとでも触ると　すごく痛くて　インテリアにしようとひとつ

持ち帰るだけでも大変です。

だから　お土産として人様に栗をさしあげるとしたら　イガは捨てて　中の栗の実だけをかごに入れて　イガは一つだけ飾りにのせる　と

いうかんじじゃあないですか。

貰った　布美枝さんは　あのイガから栗を　きゃあきゃあ言いながら　出したんでしょうね。

しかもあの栗のイガが　ひらいていなくて　口を閉じたまま枯れていたように見えたのが　私は気になってしょうがない。

撮影が　栗なんか　全然ない時期だったのでしょうね。。。。。

テレビで　不自然と言えば　「水戸黄門」などで　　黄門さま一行が　街道を歩いていると　そばの畑で　お百姓さんが　畑を耕している　と

いうシーンがよく出てきますが　本物のお百姓さんではないのが　一目瞭然。

鍬を力いっぱい振りあげて　土を掘り返しているのです。ツルハシじゃあ　あるまいし。。。あんなことをしたら鍬がすぐに壊れてしまうぞ！と　

テレビに向かって文句を言っております。

ああ・・・はやく　栗が落ちて来ないかなあ。イノシシも待っているだろうなあ。

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みかんと柚子

　上を見上げると　何か実がぶらさがっています。

　　　　　　　　　　　　　　　
木に近づくと　目の前に　柚子の青い実と　セミの抜け殻ふたつ。

去年は　柚子の木が　ちょっと疲れていて　実がほとんどなりませんでしたが 　今年は何とか　いろいろ　使うだけの実が　ついているようです。

柚子茶　柚子みそ　柚子ピール・・・毎日の柚子風呂も　楽しみです。青柚子と　青唐辛子　があるうちに　柚子胡椒にも挑戦してみたいです。

　　　　　こちらは　柚子に似ていますが　みかんです。

山の中なので　霜が降りる前に収穫したいですから　早く熟れる品種ばかりを選んで植えています。

無農薬なので　皮までつかえます。これも楽しみです。

今日も暑いので　早朝草刈りを少ししただけで　買い物にも出かけず　ゆっくりしています。

きょうは　Kちゃんが朝作ってくれていた　チーズケーキが　冷蔵庫で冷えています。

　　　　　　　　　　　　　

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果樹はもう 秋の準備を進めています。

近所の栗の木。住む人がいなくなって手入れをしないから　木がものすごく大きくなりました。

でも栗は収穫時期になると　実が自分で落ちてくるので　木が大きくなっても　届かなくて食べられない

という心配はありません。　

栗は　もう花のつぼみが　ついています。　もう少しすると　白くてくさ〜い花が咲きます

　　

　　　　　柿の花　　　　　　　　　　　みかんの花は　いい香りがします。　ザクロ…植えて一度も実がつかない
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　けれど　花は今年も咲きました。
　　　


秋に収穫できる果物は　いまちょうど　花が咲いているものが多いです。

きょうでやっと　田んぼの畔の練り付けと　代掻きが終わり　田植えができる状態になりました。

今度夫の仕事がない日に　田植えをします。

近所ではかなり　終わっているところもありますし　まだまだこれからというところもあります。

去年は雨が降らなかったので　ダムの水が来るまで　みんな何もできなかったのですが　今年は春からの雨が

山に浸みて　水路を流れてくるし　ため池にも一杯の水がありますので　かなり自由に進めています。　　　

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