ポンちゃんの抗がん剤１回目 無事に終了しました。
今のところ、副作用の症状は無いので、少し安心してます
ポンちゃん 頑張ったニャ～
（シッターさん 撮影）
２回目の投薬は今週末。
頑張るぞ～～～
プールで頭の皿も潤ったので、頑張れるでちよ
さぶ～～ん
んでは、過去記事を～～
今月もCちゃんとパン教室に行ってきたよ～
今回は、２人ともパン２種のダブルレッスンにしました
まずは、パンメニュー。
私は 【チリトマトブレッド】＆【ストロベリーアーモンド】
Cちゃんは 【あんぱん ２種】＆【ストロベリーアーモンド】
まずは、
甘い系のパンから作るよ～まずは、パン生地から。
計測して～
コネコネ～～
一次発酵してる間に、もう１メニューを作ります。
コネコネして、一次発酵へ。
その間に、具材の準備を。
フィリングを作ります
苺も、チリトマトも、全てレンジを使って仕上げていくよ。
一次発酵が終わったら、分割して、ベンチタイム。
成型していくよ～～
生地を伸ばし、ピケします
生地をカップに敷くのだけど、不器用な私はモタモタ
写真を撮る余裕もなし。。
ママン。。ちっとも上達しないダメ生徒なんでちね
うぅ。。。。当たってるだけに否定できぬぅ～～
（←毎回このパターン
）二次発酵へ。
二次発酵が終わったら、仕上げに。
生地周りに卵をヌリヌリして、チーズをのせて～
焼成へGo
焼き上がったよ～～
ジャーン！
うひゃっ。 なんだかお店のディスプレイみたいじゃな～い？
ママン。。それは厚かましい発言だと思うニャ
はふぅ。。。。
でも、美味しいよ～
来月のレッスン予約、私はとりませんでした。
ポンちゃんの様子をみて、週末に行けそうなら行こうかな
レッスンの後は、近所のカフェでハラヘリを。
ビーフシチューセット
美味しかったけど。。ちょっと割高なランチだったなぁ～
ママンは大阪人らしく、まずコスパを考えてしまうのでち
（シッターさん撮影
）