t-catの徒然寄稿

興の赴くままの煩悩炸裂日記です。買い物(散財)やら、最近のハマリ物リスト公開中。猫(ラグドール)と暮らし始めたところ。

アボカドクリームパスタを作ってみた

2017-11-06 22:33:54 | 興の広場


美味しいのかなあ? と思いつつ、
レシピを探して作ってみました。

アボカドクリームパスタです。

アボカドとブイヨン、
オリーブオイルとおろしニンニク、牛乳で作る
シンプルなレシピです。

アボカドを美味しいと思ったことがないもので、
これは美味なのか? と思いつつ、
まるっと完食。

パスタの比率を考えると、
もう少し牛乳を入れた方がいいかもなーと。

味はブイヨンが引っ張ってくれてる部分があるので
誰が作ってもそれなりの味になるだろうなー。

そして、アボカドは
やっぱり美味しい具材とは思えない自分がいました。

サーモンなりエビなり
ブロッコリーなり入れた方が
私の口には合うような気がします。

あと、オリーブオイルもちょっと贅沢した方がいいかも。

次も作るかどうかですが。
作りますねー、超お手軽だし、
レトルトのパスタソースより作った感がありますので。

しかしーー。

美味しいアボカド料理を一度でいいから食べてみたいです。
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