猫なしでは生きられん

私の生活は猫様次第

青パパイヤ

2017年06月17日 16時53分07秒 | グルメ


頂きものの 青パパイヤを 初料理の巻。

切って スライサーで シリシリみたいな感じにし

水にさらすこと 20分。 ニンジン キュウリの千切りと

ちゃっちゃっちゃ~っと ごま油入りの中華ドレッシングを作り

完成



もう1品は 炒めものです。 シーチキンですると美味しいって聞いたので

材料は 青パパイヤ シーチキン ニンジン さやいんげん

水にさらした 青パパイヤと材料を フライパンで炒め 出汁の素 味醂 醤油 少しの水を入れ 炒める。



美味しくいただきました。 青パパイヤ見たら買うわ

なかなか売ってるの見ないんやけどなぁ~。

長男が クッキーを作るっていうので

写真撮ってきた



材料を はかって 粉類は ふるって バターは常温に でっかいボールは必須。

混ぜて 形作って 焼いて



サクサクほろほろの チョコチップクッキー出来上り ☆

美味しいわぁ~ ほんでな 電動ミキサーが 長年のお勤めに ダウンしてしもうて。。。

コードが 銅線が見えてしまうという状態に・・・ご臨終です。

長い間ありがとう 実家から嫁に行くときに持ち出して かれこれ 20年以上使ってました。

この夏のボーナスで 買います ☆ 新品電動ミキサーを !

ボーナスでな もう1っこ欲しいの あんねん。

電動の置き型ミキサー。っていうのかどうかは知らんねんけど

コストコに売ってんねん。 マーサが使ってるやつやと思うねんなぁ~

あれで ケーキの生地や パンの生地 いろんな料理が 簡単にできる☆

夏のボーナス 出るはずやねん。 ついこの前 うちの会社の社長の車が

グレード上がって 新車が納車されてんねんっ 儲かってるはずやっ

間違いないっ フフフフ(V)o¥o(V)
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2 コメント

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★お返事 (rider)
2017-06-17 17:52:18
へーーーへーーーーっ!
パパイヤって果物じゃないの??
野菜的に使っちゃえばいいの???
しらんかったーーーーー。
riderさんへ (ゆか)
2017-06-17 23:14:33
未熟なパパイヤは 野菜で 完熟は フルーツやねんて。
沖縄から来た子に教えてもらったんよ。
今日 岐阜のカラフルタウンで 青パパイヤ探したけどなかったわ。

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