味なヤキメシ

おはようございます、昌龍飯店の河内です、今日は当店オススメのヤキメシです、焼飯（ヤキメシ）＝チャーハンの事です、

材料です、卵、長ネギ、チャーシュー、ご飯です。

鍋をよく焼き油でコーティングしたら溶き卵を入れます。

ご飯を入れて良く混ぜます。
★ポイントは卵を入れたらすぐに温かいご飯を入れます。

味をつけしたら材料を入れてさらに炒めます。
★味つけは塩、胡椒、味の素（お好みで）、

ココからが勝負手際のよさが決め手！ムラがないようにしましょう。
★店長のオリジナル、スープを入れながら作る！
炒めて水分をとばす、それを何回か繰り返すと、

昌龍飯店のオススメ、味なヤキメシの完成です。
シンプルな材料で作れますがなかなか奥の深いヤキメシです
ご家庭で作られる場合は
★ポイント
１、食材、調味料等を先に用意しておく。
２、火力が弱い為少量にしておく。
３、愛情、心を込めると美味しくなります。
何度も作るうちに出来ると思いますので
頑張って下さい。

安心、安全、健康、体に美味しい中華料理を食べて今日も元気！

神奈川県相模原市相模大野５−２８−１３
昌龍飯店店長