はじめて作ってみました～「シュトーレン」

ドイツでは、クリスマスを待つ間

少しづつスライスして、食べると言うのを

どこかで聞いたような・・・

今までクリスマスと言うと、デコレーションケーキと

思っていたけど、これも一緒にテーブルに乗せられたら

ちょっと‘‘　ステキ　’’かも～



オーブンで発酵

一次発酵の約２倍近く膨らんで

ただ、具材の混ぜ方が勉強不足で



一箇所に偏りが、、、、、

本当は１週間後くらいが、美味しいのだろうけど

とりあえず味見***



クリスマス前までに、もう少し上手くなって

本番に備えられたら～～　（念のため、味は良かったですヨ～o(^▽^)o）